Salute e malattia
Storia
L'ulivo noto anche come Olea europaea è stato coltivato dall'uomo per migliaia di anni risalente all'antica Grecia dove l'albero divenne un simbolo di pace prosperità e salute. Secondo Susanna Lyle Ph.D. autrice di "Eat Smart Stay Well" l'ulivo è stato coltivato anche nell'antica Spagna e in Italia con ogni paese che sviluppa le proprie cultivar uniche. I frutti di ulivo sono una fonte commestibile di nutrimento e di guarigione e le foglie hanno ricevuto l'attenzione recente come un medicinale a base di erbe per il trattamento di infezioni virali colesterolo alto e problemi alla tiroide.
Le foglie di ulivo contengono una varietà di antiossidanti sostanze chimiche che sono responsabili di molte delle sue proprietà medicinali. I composti iridoidi come l'oleuropeina l'oleuroside e l'oleoside sono i costituenti della foglia d'oliva più noti. Secondo uno studio pubblicato su "Natural Products Research" nel 2005 i ricercatori dal Portogallo hanno identificato la presenza di molti altri flavonoidi antiossidanti nelle foglie di ulivo tra cui rutina apigenina luteolina. È probabile che tutti contribuiscano al lavaggio dei radicali liberi alle proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie della pianta.
In uno studio pubblicato su "Phytotherapy Research" nel 2002 ricercatori della King Saud University in Arabia Saudita L'Arabia investigò gli effetti della foglia di ulivo sulla tiroide. I ratti sono stati alimentati con estratti di foglie di ulivo per 14 giorni durante i quali i ricercatori hanno eseguito esami del sangue per verificare i livelli di ormone tiroideo. La foglia di olivo ha avuto un effetto significativo sulla tiroide stimolando un forte aumento della triiodotironina e un aumento minore della tiroxina - due importanti ormoni tiroidei responsabili della regolazione del metabolismo. Inoltre la foglia di olivo ha ridotto i livelli di ormone stimolante la tiroide - una sostanza chimica secreta dall'ipofisi per stimolare l'attività tiroidea. Questi risultati mostrano che la foglia di olivo ha un'azione direzionale sulla ghiandola tiroidea e può aiutare a bilanciare gli ormoni tiroidei nelle persone affette da malattie della tiroide.
Sicurezza e tossicità
Secondo la Drug Information Online la foglia di ulivo non è tossica ben tollerato e sicuro per l'uso nella popolazione generale. Non sono stati riportati effetti collaterali con l'uso di estratto di foglie di olivo. Informazioni limitate su di lei durante la gravidanza e l'allattamento significa che dovresti stare attento quando usi la foglia di ulivo in caso di gravidanza o allattamento. Consultare il proprio medico prima di acquistare estratto di foglie di olivo in quanto potrebbe interagire con i farmaci per la tiroide e il diabete
Salute della famiglia