Salute e malattia
I benefici del tonno
Gli acidi grassi omega-3 sono una parte vitale dello sviluppo del cervello e degli occhi del tuo bambino. Pochi alimenti forniscono al tuo bambino acidi grassi omega-3 e il tuo corpo li assorbe meglio attraverso i cibi piuttosto che con gli integratori. Il tonno in scatola contiene da 0 17 a 0 24 grammi di omega-3 per porzione da 3 once o dal 24 al 34% della quantità raccomandata. Il tonno è anche povero di grassi saturi e ricco di proteine di alta qualità e di altri nutrienti essenziali tra cui vitamine del gruppo B fosforo e niacina.
Fattori di rischio
Il mercurio è una tossina che entra negli oceani e nei flussi e diventa " 0 I pesci assorbono il metilmercurio e il tuo corpo lo assorbe quando mangi pesce. Quanto assorbi dipende dai livelli di mercurio nel pesce che stai mangiando. I pesci più grandi tendono ad avere quantità maggiori rispetto ai pesci più piccoli e le tossine sono generalmente più potenti nei neonati e nei bambini piccoli. Il mercurio agisce come una neurotossina danneggiando potenzialmente il cervello del bambino e sviluppando il sistema nervoso. Secondo MedlinePlus si ritiene che l'avvelenamento da metilmercurio causi una forma di paralisi cerebrale. I sintomi includono sordità cecità circonferenza della testa piccola e scarsa crescita.
Limitare il consumo di 1 anno di tonno leggero a due porzioni alla settimana e tonno albacore a una porzione alla settimana. Una porzione per un bambino di età compresa tra 1 e 2 anni è di 1 oncia. Albacore è un pesce più grande quindi ha un contenuto di mercurio più elevato rispetto al pesce skipjack utilizzato per produrre un tonno leggero a pezzetti. Controlla l'etichetta per il tonno light a pezzetti perché a volte è fatto con yellowfin che è più alto nel mercurio. Non eliminare completamente il tonno albacora dalla dieta del tuo bambino. Contiene più omega-3 del tonno light chunk quindi c'è di tanto in tanto un beneficio nutrizionale per servire il tuo bambino tonno albacore.
Allergy Signs
Il pesce è nella lista dei migliori alimenti allergenici nei bambini e bambini piccoli. Se hai una storia di allergie familiari parla con il tuo pediatra prima di dar da mangiare al tuo bambino. Non introdurre altri alimenti nuovi il giorno in cui introduci il pesce e fai attenzione ai segni di un'allergia. I sintomi includono gonfiore respiro sibilante vomito e diarrea. Se noti qualcosa chiami immediatamente il medico.
Salute della famiglia