Salute e malattia
Ipotiroidismo
Gli ormoni prodotti dalla ghiandola tiroide regolano il modo in cui il tuo corpo utilizza l'energia specialmente usando l'energia proveniente dai negozi interni specialmente Grasso corporeo. Gli ormoni tiroidei richiedono lo iodio. Carenza di iodio danni alla ghiandola tiroidea e altre alterazioni metaboliche possono causare ipotiroidismo. L'ipotiroidismo è caratterizzato da un aumento di peso inspiegabile; depressione e altri cambiamenti di umore; affaticamento e debolezza; pelle pallida e secca; capelli sottili e fragili e unghie; e problemi digestivi.
Energia
Il tuo corpo scompone i grassi i carboidrati e le proteine per generare energia biochimica. Il tuo corpo deve avere un rifornimento costante di questi nutrienti dal cibo e dai negozi interni. Gli ormoni tiroidei sono necessari per il rilascio di nutrienti dai negozi interni. Senza l'apporto di nutrienti tra i pasti il tuo corpo rimane senza energia facendoti sentire affaticato. A corto di energia attiva anche il rilascio di ormoni dello stress che promuovono l'aumento di grasso.
I nutrienti contenuti negli alimenti possono essere digeriti e assorbiti dal corpo rapidamente o lentamente. I carboidrati sono la fonte preferita di energia rapida del corpo. Un grande aumento di carboidrati nel tuo corpo fa smettere di usare il grasso e altri depositi interni per l'energia. Con l'ipotiroidismo evitare cibi che contengono carboidrati che vengono rapidamente digeriti il che significa che hanno un alto indice glicemico. L'indice glicemico misura la velocità con cui i carboidrati negli alimenti aumentano la glicemia. Scegli cibi a basso indice glicemico come verdure fagioli legumi cereali integrali e alcuni frutti piuttosto che zucchero o carboidrati trasformati.
Mangia pasti piccoli e frequenti per mantenere costanti i livelli di nutrienti nel tuo corpo senza l'impulso che deriva dal mangiare grandi pasti che bloccano il consumo di grassi. Scegli una fonte di proteine magre e carboidrati a basso indice glicemico in particolare verdure per ogni piccolo pasto. Pianificare e preparare i pasti prima del tempo può aiutarti a raggiungere l'obiettivo piuttosto che ricorrere a cibi poco salutari.
Salute della famiglia