Ci sono alimenti che funzionano come ormoni femminili?

'estrogeno è un ormone sessuale femminile responsabile della fertilità femminile. Aiuta anche a promuovere la formazione dell'osso. Alcuni alimenti contengono un ormone chiamato phyotestrogen una forma più debole dell'ormone femminile. I fitoestrogeni nel cibo possono mimare gli effetti degli estrogeni e possono aiutare a prevenire il cancro e l'osteoporosi e possono anche essere una forma di trattamento per i sintomi della menopausa secondo il Centro per la ricerca bioloambientale delle università di Tulane e Xavier.

Soia Foods

Gli alimenti a base di soia contengono elevate quantità di fitoestrogeni. I fitoestrogeni negli alimenti a base di soia sono noti come isoflavonoidi. Gli isoflavonoidi sono tra i più studiati dei fitoestrogeni con risultati contrastanti. Secondo la Cornell University alcuni studi hanno collegato elevate assunzioni di soia con una riduzione del rischio di cancro al seno mentre altri studi non hanno mostrato alcun beneficio. Nessuno studio ha dimostrato in modo affidabile che l'assunzione elevata di soia aumenta il rischio di cancro al seno. Il Centro per la ricerca sul bioambiente afferma che l'assunzione elevata di soia può proteggere da altri tumori come il cancro della prostata e dell'ovaio e diminuire la crescita del tumore. Gli alimenti a base di soia che imitano l'ormone femminile includono tofu edamame fagioli di soia noci di soia e latte di soia.

Noci e semi forniscono anche sostanze che funzionano come ormoni femminili. Il fitoestrogeno nella maggior parte delle noci e dei semi è chiamato lignan. Lignan ha effetti sia estrogenici che anti-estrogenici il che significa che possono agire come estrogeni e legarsi ai recettori degli estrogeni nella cellula o possono bloccare gli estrogeni dal legame alla cellula. L'assunzione elevata di lignani può proteggerti dalle malattie cardiovascolari secondo il Linus Pauling Institute. Inoltre le donne con elevate assunzioni di lignani hanno tassi più bassi di cancro dell'endometrio. Noci e semi che contengono l'ormone femminile includono semi di lino semi di sesamo semi di girasole mandorle e castagne.

I cereali integrali contengono anche elevate quantità dell'ormone che agisce come estrogeni principalmente il fitoestrogeno lignano. Gli esempi includono grano integrale orzo avena e segale. Aumenta l'assunzione di fitoestrogeni scegliendo cibi integrali come pane integrale e cereali integrali. Un alimento a base di cereali integrerà un chicco intero come primo ingrediente sull'etichetta dei fatti nutrizionali.

Frutta e verdura

Anche frutta e verdura contengono elevate quantità dell'ormone femminile simile a Lignan. Includono prugne pesche fragole lamponi anguria broccoli fagiolini cavoli e zucchine. Alcuni germogli tra cui germogli di erba medica e trifoglio contengono anche elevate quantità di fitoestrogeni sotto forma di coumestans. I coumestani possono essere in grado di inibire la replicazione del virus dell'epatite C secondo uno studio del 2007 pubblicato su "Oxford Journals".