Le migliori diete per problemi alla tiroide

a ghiandola tiroidea produce ormoni che regolano il metabolismo o la velocità con cui il cibo viene convertito in energia. Una donna su otto tra i 35 ei 65 anni ha una condizione tiroidea secondo Christiane Northrup MD. Dopo i 65 anni l'aumento del rischio. Le condizioni tiroidee comprendono ipotiroidismo tiroide non attiva ipertiroidismo o tiroide iperattiva noduli tiroidei e cancro alla tiroide. Una dieta sana può aiutare a migliorare la salute e la funzionalità della tiroide.

Dieta a basso contenuto glicemico

Gli alimenti con un basso indice glicemico hanno un impatto meno drammatico sui livelli di zucchero nel sangue rispetto agli alimenti ad alto indice glicemico. Una dieta ricca di cibi a basso indice glicemico può essere utile per le persone con problemi alla tiroide secondo M. Sara Rosenthal autrice di "The Thyroid Sourcebook". Per seguire una dieta a basso indice glicemico sostituire i carboidrati raffinati con i cereali integrali ricchi di fibre e le verdure amidacee come il pane integrale e le patate dolci. Gli alimenti proteici come pollame e pesce hanno anche un basso indice glicemico e possono aiutare a ridurre il carico glicemico di un pasto ricco di carboidrati come pasta e piatti a base di riso. La maggior parte di frutta e verdura si adatta a una dieta a basso indice glicemico. Limitare gli alimenti ad alto indice glicemico compresi snack alimentari trasformati caramelle bevande analcoliche e caramelle.

La fibra alimentare promuove la regolarità e la pienezza digestiva tra i pasti. La fibra può anche supportare la salute della tiroide afferma Rosenthal. Scegli cereali integrali legumi legumi frutta e verdura. Sostituisci gli alimenti a basso contenuto di carboidrati come pane bianco cereali zuccherati e salatini con cibi ricchi di fibre come il 100% di pane integrale e cereali. Seleziona frutta fresca o secca invece di succhi di frutta. Frutta e verdura particolarmente ricca di fibre includono prugne prugne banane patate con pelle avocado carote fagioli di Lima ceci melanzane cavoli zucca in scatola mele e frutti di bosco.

Dieta ricca di nutrienti

Alcuni nutrienti sono particolarmente importanti per la salute della tiroide. Per ridurre i sintomi di ipotiroidismo il Centro medico dell'Università del Maryland suggerisce una dieta ricca di vitamine del gruppo B e ferro. Consumare carni magre latticini cereali integrali e verdure. I cibi ricchi di antiossidanti come frutta e verdura rossa verde arancione e gialla possono aiutare il tuo corpo a difendersi dalle malattie. Mangiare cibi ricchi di acidi grassi omega-3 come salmone selvatico trota di lago sardine tonno albacore e aringa per prevenire o ridurre l'infiammazione. I semi di lino macinati le noci l'olio di semi di lino e l'olio di colza contengono anche grassi omega-3 in quantità inferiori.