Piramide alimentare sana per adolescenti

Gli umani hanno maggiori esigenze nutrizionali durante l'adolescenza quindi in qualsiasi altro momento della vita. Poiché gli adolescenti si stanno ancora sviluppando fisicamente un'alimentazione equilibrata è fondamentale. E poiché tendono ad essere più attivi richiedono anche più calorie. Il seguente piano dietetico si basa sulla piramide alimentare USDA e le sue raccomandazioni specifiche per la crescita degli adolescenti.

Grains

I cereali sono la base di qualsiasi dieta sana. Forniscono sia fibra solubile che insolubile. Sono ricchi di vitamine del gruppo B che sono importanti per il metabolismo. Gli amidi o i carboidrati sono la nostra principale fonte di energia. Secondo la piramide alimentare rivista i ragazzi hanno bisogno di 6-7 once di cereali ogni giorno di cui almeno la metà proviene da fonti di cereali integrali come riso integrale farina d'avena e pane integrale.

Frutta e verdura

Frutta e verdura forniscono una varietà di vitamine e minerali. Sono anche ricchi di antiossidanti che supportano un sistema immunitario sano. Mentre qualsiasi prodotto ortofrutticolo conta per le esigenze giornaliere è importante includere anche alcuni frutti e verdure crudi. La cottura distrugge la maggior parte delle vitamine e tutti gli enzimi naturali che promuovono la digestione. Gli adolescenti hanno bisogno di almeno 2 1/2 o 3 tazze di verdura fresca e 1 1/2 o 2 tazze di frutta fresca ogni giorno.

Prodotti lattiero-caseari

I latticini sono fatti da latte e comprendono: formaggio burro budino ricotta yogurt e kefir. Sebbene la pastorizzazione distrugga la maggior parte delle vitamine e degli enzimi i prodotti lattiero-caseari commerciali negli Stati Uniti sono fortificati con vitamine. Sono la nostra principale fonte di vitamine A D e calcio. La vitamina D e il calcio sono essenziali per lo sviluppo di ossa e denti. I prodotti di soia possono anche fornire un po 'di calcio ma non contengono tutti gli stessi nutrienti del latte e non dovrebbero essere usati al posto di tutti i prodotti caseari. Gli adolescenti hanno bisogno di almeno tre porzioni o tre tazze dal gruppo latte ogni giorno.

Carne e fagioli

Oltre al latte carne e fagioli forniscono proteine dietetiche. Le proteine sono costituite da amminoacidi i mattoni di tutti i tessuti i muscoli e gli organi. Poiché gli adolescenti stanno ancora crescendo un'adeguata proteina è essenziale per il loro sviluppo. Hanno bisogno di almeno 5-6 once di cibo ricco di proteine ogni giorno. Sane fonti di proteine includono: carne uova pesce fagioli secchi e altri legumi noci e semi. Scegli carni fresche su carni trasformate come hot dog e bologna.

Mentre molti adulti evitano il grasso per ridurre le calorie i ragazzi non dovrebbero seguire una dieta povera di grassi o senza grassi. Il grasso è essenziale per l'assorbimento delle vitamine liposolubili A D E e K ed è un precursore di molti ormoni. Sia i grassi saturi (come il burro) che i grassi insaturi (come l'olio d'oliva) sono usati dall'organismo. Alcuni degli altri gruppi nella piramide alimentare contengono già grasso. La carne e i latticini forniscono grassi. Altre fonti salutari di grassi includono avocado noci semi olio d'oliva e olio vegetale. L'USDA raccomanda da 5 a 6 cucchiaini al giorno per gli adolescenti.

Oltre alla nutrizione la piramide alimentare dell'USDA include anche l'esercizio. Consiglia un minimo di 30 minuti di attività da moderata a vigorosa ogni giorno. Questo può includere jogging ciclismo nuoto e sport. L'esercizio fisico è importante per la crescita degli adolescenti in quanto contribuisce al corretto sviluppo muscolare e alla densità ossea. Gli adolescenti che non partecipano allo sport dovrebbero comunque provare a ottenere qualche forma di esercizio fisico regolare. Questo potrebbe essere fatto camminando o andando in bicicletta a scuola per esempio. La piramide suggerisce anche di fare le faccende domestiche per l'esercizio.