Salute e malattia
Alimenti che sopprimono la tiroide
Alcuni cibi possono sopprimere la produzione di ormoni tiroidei che può essere particolarmente fastidiosa nell'ipotiroidismo. Questi includono broccoli cavolini di Bruxelles cavoli cavolfiori e cavoli. Spesso chiamati goitrogens questi alimenti impediscono alla ghiandola tiroide di utilizzare lo iodio per produrre una quantità adeguata di ormoni. Mangiare troppo di questi alimenti può portare a gozzo o una ghiandola tiroidea ingrossata. Evitare semplicemente questi alimenti tuttavia non risolverà una tiroide non attiva.
Problemi con la soia
Nel tentativo di perdere peso alcuni pazienti della tiroide optano per diete vegetariane o vegane. Se scegli questo tipo di dieta sii consapevole del consumo di soia. La soia e i prodotti alimentari correlati possono agire allo stesso modo degli altri goitrogens. Inoltre la soia potrebbe interferire con i farmaci sostitutivi dell'ormone tiroideo che potresti assumere.
Ma certe scelte dietetiche possono massimizzare la tua funzione tiroidea e persino aiutarti a perdere peso in modo imparziale. Il centro medico dell'Università del Maryland raccomanda di seguire una dieta bilanciata con frutta e verdura ricca di antiossidanti e vitamine del gruppo B presenti nei cereali integrali. L'esercizio fisico regolare può integrare una dieta sana e persino aiutare a promuovere la sintesi degli ormoni tiroidei.
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