Salute e malattia
e hai seguito le notizie nell'ultimo anno sai che il bambino dorato del mondo del benessere è il tuo istinto. Sebbene non siano tanto glamour quanto il cuore o il cervello gli studi stanno dimostrando che lo stato dei tuoi microbi intestinali può influire su tutto dall'infiammazione e il peso del tuo corpo alla salute della pelle e del cervello. E ora possiamo aggiungere un altro aspetto importante che il tuo intestino può influenzare - il tuo stato d'animo.
Uno dei più grandi influenti dell'umore nel tuo corpo è un neurotrasmettitore chiamato serotonina. La serotonina viene talvolta definita ormone "sentirsi bene" a causa della sua capacità di influenzare l'umore l'ansia e la felicità tra le altre funzioni.
Mentre alcuni tipi di serotonina vengono creati e utilizzati nel cervello tra l'80 e il 90% di è creato nell'intestino - il nostro intestino. Ci sono prove recenti che i batteri intestinali possono persino indurre l'intestino a produrre più serotonina dice Erica Sonnenburg Ph.D. ricercatrice senior presso la Stanford University School of Medicine nel Dipartimento di Microbiologia e Immunologia e coautore di " Il buon intestino: prendere il controllo del peso dell'umore e della salute a lungo termine.
Come i tuoi ormoni felici vanno dall'intestino al cervello
Situato nei tessuti che rivestono l'esofago lo stomaco e intestino tenue e crasso è una rete di neuroni neurotrasmettitori e proteine che inviano e ricevono impulsi registrano esperienze e rispondono alle emozioni.
Questo sistema nervoso enterico (ENS) nell'intestino viene spesso chiamato anche "il tuo corpo" cervello "e si connette e comunica con il sistema nervoso centrale (SNC). Gli scienziati sanno che il cervello può inviare segnali all'intestino che è esattamente il motivo per cui cose come lo stress possono portare a problemi intestinali come il mal di stomaco costipazione e diarrea (siamo stati tutti lì).
Ma la ricerca attuale sta trovando più prove che la comunicazione è una strada a doppio senso: il sistema nervoso centrale può avere un impatto sul sistema nervoso enterico nell'intestino - e viceversa. Quindi in breve l'irritazione e lo squilibrio nel sistema gastrointestinale possono inviare messaggi al sistema nervoso centrale causando cambiamenti di umore.
Inoltre secondo un rapporto del 2015 di Linghong Zhou e Jane A. Foster vari studi in cui i partecipanti hanno preso un corso di probiotici hanno mostrato attività cerebrale nei centri emotivi del cervello una riduzione dei livelli dell'ormone dello stress cortisolo e miglioramento dell'umore. "Complessivamente questi studi su individui sani forniscono una chiara evidenza di un legame tra microbiota ed elaborazione emotiva" afferma il rapporto.
Come fai a sapere se il tuo equilibrio intestinale è fuori di testa?
"Noi davvero Non ho gli strumenti per dire a questo punto cosa è "normale" [per il tuo intestino ma il campo sta avanzando rapidamente " spiega il dott. Kirsten Tillisch professore associato di medicina nella divisione malattie digestive al David Geffen dell'UCLA Scuola di Medicina. Se mangi una tipica dieta occidentale però ci sono buone probabilità che i tuoi microbi intestinali possano usare un po 'di aiuto.
Quindi come puoi costruire un budello forte e magari migliorare il tuo umore nel processo? Mentre le pillole probiotiche ottengono molti elogi per migliorare la salute dell'intestino non è necessario fare affidamento su un integratore dice Tillisch. Un cambiamento negli alimenti che consumi può alterare la salute dell'intestino e la tua mentalità per il meglio.
"Lo stato del nostro microbiota è un prodotto di molti fattori ma sappiamo che una delle principali leve che controlla questa comunità è una dieta " spiega Sonnenburg. "I tuoi schemi dietetici a lungo termine dettano in larga misura i batteri che hai nel tuo intestino e il loro rendimento metabolico (cioè quali molecole producono nel tuo corpo)."
Mentre gli integratori potrebbero essere una soluzione rapida per alcuni è possibile rendere la vostra dieta più favorevole all'intestino apportando alcune semplici regolazioni. "Quando si ottimizzano la digestione e la funzione intestinale ci sono alcuni cibi che dovrebbero essere evitati e gli alimenti chiave da includere" spiega Jacqui Justice direttore nutrizionale Balance 3H + Diet Plan NY Health &Wellness.
Mangiare questi 3 alimenti per una salute dell'intestino ottimale
1. Fiber
Gli esperti concordano: dobbiamo mangiare più fibre: da 25 a 37 grammi al giorno secondo la FDA. "Le fibre i carboidrati complessi presenti in frutta verdura legumi cereali integrali noci e semi sono la principale fonte di cibo per i batteri nel nostro intestino" afferma Sonnenburg.
Quando il tuo intestino non viene questo carburante dalla vostra dieta inizia a "mangiare" il rivestimento dell'intestino portando a problemi intestinali e una permeabilità della parete dell'intestino. "Questo rivestimento mucoso è una barriera chiave che il nostro corpo erige per mantenere i nostri batteri intestinali a una distanza di sicurezza dalle nostre cellule intestinali" spiega Sonnenburg. "Se quella barriera si rompe potrebbe scatenare campane d'allarme all'interno del nostro sistema immunitario causando un'infiammazione cronica."
La Giustizia raccomanda cibi ricchi di fibre come fagioli e legumi noci e semi verdure crocifere e frutta come avocado pere more e lamponi.
2. Alimenti fermentati
Hai notato il tuo negozio di alimentari locale che contiene più kombucha e crauti? C'è una ragione per cui questi cibi fermentati stanno guadagnando popolarità. "Quando gli alimenti sono fermentati o coltivati i batteri i lieviti o le muffe utilizzati nel processo predigestano il cibo nel senso che abbattono i carboidrati i grassi e le proteine per creare batteri favorevoli alla vita e benefici per il sistema gastrointestinale" spiega Giustizia.
Mentre molte persone hanno familiarità con prodotti caseari fermentati come lo yogurt c'è un crescente interesse per altri alimenti fermentati come kimchee crauti kefir kombucha miso e natto. Molti di questi alimenti fermentati possono essere fatti anche a casa.
3. Alimenti antiinfiammatori
Se stai mangiando cibi che hanno maggiori probabilità di infiammare i tuoi interni sei certamente garantito di essere dentro " 1 Quello che dovresti evitare potrebbe differire da persona a persona. "Le persone devono essere i loro stessi sperimentalisti" afferma Sonnenburg. "Dal momento che il microbiota è individuale ciò che potrebbe andare bene per una persona può essere un problema per qualcun altro."
Mentre decidi quali sono gli espulsori da evitare prova ad aggiungere altri cibi anti-infiammatori come il pesce tè verde semi di lino aglio e noci e spezie come la cannella e lo zenzero raccomanda la Giustizia.
Cosa ne pensi?
Ora che sai cosa mangi puoi avere un impatto emotivo sul tuo modo di sentire vuoi cambia la tua dieta? Credi che "tu sei quello che mangi"? Quali sono i modi in cui ti fai vibrare ad alta frequenza felice? Come fai a mantenere l'intestino sano?
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