Tossicità di Magnesio Stearato

Magnesio stearato è un composto con la formula chimica Mg ( C18H35O2 ) 2 . E ' uno di una classe di additivi farmaco chiamato eccipienti , composti inattivi che aiutano associare gli ingredienti attivi della droga insieme o compili una capsula quando il principio attivo non sarebbe sufficiente a occupare tutto lo spazio nella capsula di per sé . Mentre alcune voci su Internet suggeriscono che stearato di magnesio è pericoloso , in genere si ritiene - sulla base delle evidenze disponibili nel 2010 - che stearato di magnesio come additivo alimentare e droga non costituire alcun pericolo per la salute umana . Fabbricazione

Molte delle molecole di grasso nel corpo e negli altri animali sono trigliceridi - tre lunghe catene di idrocarburi chiamati acidi grassi collegati a una singola molecola di glicerolo . L'acido stearico è un acido grasso che è particolarmente comune nei grassi animali , anche se è presente anche nel burro di cacao come bene. Trattare grassi animali con acqua calda sotto pressione può dividere i trigliceridi a rilasciare l'acido stearico . Magnesio stearato è una combinazione di acido stearico e magnesio , di solito ottenuto attraverso un processo che coinvolge diverse altre reazioni intermedie .
Composizione e proprietà

stearato è fondamentalmente un acido stearico che ha perso uno ione idrogeno in modo che abbia una carica negativa netta . Magnesio stearato è una combinazione di due stearati con uno ione magnesio . A temperatura ambiente stearato di magnesio è una polvere bianca con un punto di fusione di 88-90 gradi centigradi .
FDA valutazione

La FDA ritiene magnesio stearato sia una sostanza " generalmente riconosciuto come sicuro". In una revisione 1979 , la FDA ha osservato che , " Nessuno dei dati disponibili indicano alcun pericolo probabile quando uno dei composti GRAS di magnesio è usato come ingrediente alimentare . " Mentre ci sono stati incidenti segnalati rari in cui grandi quantità di magnesio stearato causato una reazione avversa , gli importi ingeriti in questi casi erano " ordini di grandezza superiore alla dose giornaliera di magnesio aggiunte agli alimenti . " La FDA non ritiene che magnesio stearato pone una seria minaccia per la salute umana .
Fonti alimentari

magnesio è in realtà uno dei minerali più comuni nel corpo ed è vitale per alcuni processi biochimici . E 'considerato un nutriente essenziale nella dieta ed è particolarmente abbondante in alimenti come pesce, noci , spinaci e semi di soia . L'acido stearico è anche molto comune nel grasso di manzo , burro di cacao , burro di karitè e vari altri alimenti .
Possibili pericoli

Nessuno dei dati disponibili indicano che pose stearato di magnesio eventuali minacce per la salute umana ai livelli trovati in prescrizione di farmaci e integratori alimentari . Magnesio stearato può rallentare il rilascio di un farmaco , ma la quantità di farmaco in ultima analisi, assorbito nel flusso sanguigno sarà lo stesso . Stearato di magnesio è chimicamente stabile , ma può reagire con forti agenti ossidanti come quelli trovati in candeggina , quindi è meglio non mescolare con candeggina o altre sostanze chimiche simili .