Certificazione Formazione per la sicurezza alimentare

manipolazione degli alimenti , proprietari di negozi di alimentari e ristoratori che preparano o servono alimenti non confezionati devono passare formazione per la certificazione e in possesso di una solida conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare . Con l'aiuto di cassette audio , video, formazione online , lezioni private e prove scritte , gli studenti a prepararsi per gli esami di sicurezza alimentare per guadagnare i certificati accreditati . Per ricevere la certificazione in formazione sulla sicurezza alimentare , lo studente deve superare un esame con un punteggio di 75 per cento o superiore. Importanza

Dal proprietari di piccole imprese di chef catene di ristoranti nazionali , formazione per la certificazione di sicurezza alimentare aiuta le persone acquisire le necessarie conoscenze legate al cibo e conoscere le pratiche approvate richieste dalla legge .

Funzione

Ogni stato conferma il proprio set di requisiti di certificazione della sicurezza alimentare - . uno sforzo per monitorare le azioni dei dipendenti del servizio e garantire la preparazione del cibo sano

Caratteristiche

alimentari argomenti di formazione sicurezza in generale centrano sulle cause di malattie legate al cibo , l'igiene dei dipendenti , controllo dei parassiti e dei metodi appropriati di stoccaggio, preparazione , cottura e servire il cibo.


materiali

materiali di formazione di certificazione della sicurezza alimentare comprendono guide di studio, libretti di lavoro, le prove del campione , CD e sessioni di recensioni online .

Considerazioni
formazione

ri-certificazione è offerto in città, come Washington DC , dove le leggi statali richiedono il rinnovo della certificazione di sicurezza alimentare ogni 3 anni.