Salute e malattia |
Grade Food Chemical Packaging RequisitiLa US Food and Drug Administration ( FDA ) regola imballaggi alimentari . Imballaggi alimentari è un tipo di contatto con gli alimenti sostanza , che può comprendere rivestimenti , materie plastiche , carta e adesivi . Imballaggi alimentari non può avere i prodotti chimici che sono tossici per la salute umana . Regolamenti devono essere seguite a seconda del tipo di materiale da imballaggio è composto e il tipo di cibo è destinato per imballare . Requisiti generali Packaging è necessaria per prevenire la contaminazione da elementi esterni . Lo scopo del packaging alimentare è quello di proteggere il contenuto da umidità, ossigeno , calore, insetti e altri fattori ambientali . L'imballaggio deve anche avere proprietà antimicrobiche per impedire il deterioramento , il che è particolarmente importante per alimenti quali verdure, frutta e carni . Se non siete sicuri se un imballaggio è approvato dalla FDA , contattare l' FDA o di consultare il codice dei regolamenti federali . alimentari sono materie plastiche che sono di maggiore purezza di materie plastiche per l'imballaggio non alimentari . Materie plastiche per uso alimentare non possono contenere coloranti e sono limitate a determinati tipi di materie plastiche riciclate . Solo i contenitori di plastica , che sono approvati dalla FDA per un tipo specifico di cibo possono essere utilizzati. Un contenitore che è approvato per un tipo di cibo non può essere approvata per un altro . Alcuni contenitori a contatto con gli alimenti con un acido alto contenuto di grassi o alcool sono più inclini a filtrare le sostanze chimiche nel cibo a contatto . Alcune sostanze chimiche utilizzate per la fabbricazione di imballaggi , inoltre, non deve essere superiore a un determinato limite . Una preoccupazione per la plastica riciclata in packaging alimentare è il potenziale per la presenza di materiale non commestibile a contaminare gli alimenti a contatto . Produttori di imballaggio alimentare che desiderano utilizzare materiali riciclabili dovranno presentare una domanda che dovrebbe includere i dettagli del processo di riciclaggio , fonte di materiali riciclati , e gli esami di laboratorio effettuati. Anche se non ancora regolamentato , bisfenolo -A ( BPA) è una sostanza chimica comunemente usato nel packaging alimentare e biberon . BPA è stato dichiarato sicuro nel 2008, ma secondo l' articolo del New York Times pubblicato il 15 gennaio 2010 , la FDA sta esprimendo preoccupazioni per la salute con contatto BPA . La ricerca condotta dal National Institute of Environmental Health Sciences ha dimostrato BPA provoca disturbi riproduttivi , cancro , asma , malattie cardiache e altri problemi di salute . BPA è attualmente elencato come additivo alimentare , ma il suo stato può essere cambiato in contatto con gli alimenti sostanza per la FDA regolamentazione alimentare - packaging. |
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