Salute e malattia |
Pro del sistema di identificazione nazionale degli animaliIl sistema di identificazione degli animali Nazionale ( NAIS ) è un programma di partecipazione volontaria per un database unificato in grado di monitorare e tenere traccia di tutti gli animali della fattoria registrati negli Stati Uniti Se un'azienda o un'organizzazione sceglie di partecipare, poi deve registrare ogni animale e dotarli di dispositivi di localizzazione . Il dispositivo controlla i locali in cui si trova l'animale , l'animale stesso e qualsiasi movimento associato con l'animale . Gli animali che si muovono attraverso la catena del commercio come un gruppo possono essere registrati come una singola entità . L' US Department of Agriculture ( USDA ), così come tutti i partecipanti dovrebbero avere accesso a informazioni sistematicamente aggiornate . Contenimento della malattia Una stretta vigilanza sui bovini : una stretta vigilanza sulle malattie . Il pareggio importante della NAIS è la promessa di contenere la malattia . Con l'aiuto del NAIS , l'USDA può rispondere immediatamente dovrebbe un'epidemia rischino di porsi . L'USDA sarebbe individuare la fonte della minaccia e isolarlo . I partecipanti al programma aggiornerà continuamente le informazioni relative ai loro animali , tra cui l'acquisto o la vendita di nuovo il bestiame , o potenziali sintomi . Secondo la Guida per l'utente NAIS , il sistema " fornisce informazioni tempestive e accurate nel caso di un evento di malattia , permettendo ai produttori e funzionari di polizia sanitaria per coordinare i loro sforzi e rispondere più rapidamente , efficientemente ed efficacemente possibile . " I risultati di una risposta rapida significherebbe minori costi per gli agricoltori a causa di un minor numero di animali colpiti . è strettamente legata alla sicurezza alimentare . La possibilità di monitorare rapidamente un animale malato potrebbe significare preservare la salute di centinaia di consumatori americani . Un focolaio di tubercolosi bovina nel 2005 ha incitato una frenetica ricerca della fonte della malattia che durò 199 giorni . Questo tipo di ricerca , utilizzando la tecnologia NAIS , richiederebbe solo 48 ore. USDA poi avrebbe utilizzato il NAIS per identificare la fonte di cibo e progenie dell'animale malato , rendendo l'origine del problema di salute più facile da individuare . NAIS potrebbe anche tradursi in maggiori opportunità di mercato all'estero . L' Unione europea ha già un sistema simile in atto e , quindi , si aspetta un certo livello di qualità garantita dalle importazioni d'oltremare. Il NAIS potrebbe anche contribuire a sradicare la presenza di dubbi causati da incidenti di contaminazione precedenti . La diffusione della encefalopatia spongiforme bovina , più comunemente conosciuta come morbo della mucca pazza , ha avuto un profondo effetto sugli Stati Uniti , Regno Unito e mercati delle carni canadesi nel 1990 ; le scosse di assestamento di cui si sono fatti sentire per quasi due decenni . Un sistema di monitoraggio dovrebbe fornire maggiori conclusiva , informazioni up-to- date sulla diffusione e il contenimento delle malattie , ispirando più fiducia nei mercati d'oltremare . Partecipare al NAIS è anche utile dal punto di vista manageriale . Il sistema mantiene record. Allevatori , gli agricoltori e le aziende possono accedere a un database unificato che fornirà loro tutte le informazioni necessarie prima di acquistare o vendere animali. L'accesso a questo database significa anche sfruttando il miglior prezzo possibile . Un potenziale acquirente avrebbe accesso a tutti gli atti di animali, comprese le questioni mediche o prestazioni, nonché ogni informazione specifica in una posizione particolare .
Precedente: Fatti su Sugar & Sostituti dello zucchero
Prossimo: Problemi in Food Processing
|
sicurezza alimentare
articoli consigliati
|