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Che cosa è OGM alimenti? OGM sta per " organismi geneticamente modificati ", e gli alimenti che contengono ingredienti con OGM sono considerati cibi OGM . OGM sono utilizzati in molte colture, tra cui soia, mais , patate e colza . Storia OGM sono stati creati in laboratorio quando gli scienziati isolare i geni che sono responsabili di alcuni tratti in uno stabilimento e inseriscono il gene in un altro impianto , o aggiungere geni provenienti da organismi non vegetali di una pianta. Uno degli organismi non vegetali più comuni che viene inserito nelle piante è il batterio Bacillus thuringiensis , o Bt B.t. crea cristalli che sono tossici per le larve di insetti . colture di mais che sono stati modificati con l'aggiunta di Bt forma antiparassitario all'interno dello stabilimento per combattere parassiti come la piralide . Altro OGM di lavoro per migliorare la tolleranza alla siccità , la resistenza alle malattie , resistenza al freddo , aumento nutrizione , e addirittura di crescere i vaccini all'interno verdure . L'uso di OGM negli alimenti è molto controverso , ma molti ricercatori ritengono che sia necessario per migliorare le colture geneticamente al fine di nutrire una popolazione mondiale in crescita . Ad esempio , migliorare il valore nutrizionale di una coltura come il riso possa aiutare a combattere la malnutrizione nei paesi del Terzo Mondo .
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