Salute e malattia |
Qual è il pH Livello Basestudenti di chimica non sanno gestire le sostanze in laboratorio senza un'adeguata guida e protezione ; cioè perché anche il liquido più benigna cercando può essere molto pericoloso . Un metodo di classificazione delle sostanze è al loro livello di pH , che è una misura di acidità di ciascuna sostanza o alcalinità . A poco più di metà della scala del pH è considerato un livello di pH basico . Il pH Scala L' acidità o alcalinità di una sostanza viene misurata utilizzando la scala del pH . . . La scala va da 0 a 14 A livello di pH neutro è 7 livelli di pH che cadono sotto 7 sulla scala sono acide ; quelli sopra 7 della scala sono alcaline . La scala è logaritmica , il che significa che ogni punto della scala rappresenta un aumento di 10 volte o diminuzione rispetto all'ultimo punto . Ciò significa una sostanza con un pH 6 è dieci volte più acida come una sostanza con un pH 7 e pH 5 è dieci volte più acida come un pH 6 e 100 volte più acida come un pH 7 . In termini di chimica , il pH è un modo di acidi e basi distintive . Quando acidi e basi si combinano , si annullano a vicenda estremi . Sostanze alcaline sono anche chiamati basi. Pertanto , un livello di pH di base è qualsiasi livello che cade sopra 7 sulla scala del pH . sostanze che ricadono sotto 7 su la scala del pH turno tornasole carta rossa e avrà un sapore aspro . Le sostanze di base , che hanno un pH superiore a 7 , si sentono scivoloso o sapone , sapore amaro e gireranno cartina di tornasole blu. Entrambi i forti acidi e basi forti possono bruciare la pelle Molte sostanze per uso domestico sono acide : . Succo di limone ha un pH compreso tra 1 e 2 e aceto tra 2 e 3 . latte ha un pH compreso tra 6 e 7 . l'acqua pura ha un pH neutro di 7 . sostanze di base sono il latte di magnesia , tra il 10 e il 11 sulla scala e ammoniaca, tra 11 e 12 . sostanze potenzialmente pericolose includono: acido batteria e liscivia , che rientrano agli estremi opposti della scala del pH . L'acido della batteria ha un pH di 0-1 e Lye di 13 a 14 . |
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