Controversie Coinvolgere fumo nei ristoranti

I Centri statunitensi per il Controllo delle Malattie ( CDC) prevede che entro il 2020 , il fumo in ristoranti, bar e altri luoghi pubblici sarà illegale in tutti i 50 stati . Questa previsione si basa sul numero di divieti di fumo adottate dagli Stati membri negli ultimi dieci anni : da zero nel 2000 a 25 nel 2010. Ristorante divieti di fumo non sono senza polemiche , però . Conflitto Diritti

Una delle maggiori polemiche che circondano i centri pubblici fumo intorno ai diritti contrastanti di fumatori e non fumatori . Scegliendo di fumare in pubblico , si sostiene, i fumatori stanno imponendo danno su coloro che li circondano . Pertanto , il divieto di fumare nei ristoranti ha un impatto positivo sulla società . Non tutti la vedono in questo modo , però . Molti gruppi per i diritti dei fumatori sostengono che la decisione di se o non permettere di fumare dovrebbe essere all'altezza del proprietario del ristorante . In questo modo , non fumatori potrebbe scegliere di patrocinare una struttura riservata ai non fumatori , i fumatori e può scegliere quella che consente di fumare. Lavoratori ristorante potrebbe anche scegliere se lavorare in un ristorante che permette di fumare o uno che non .
Impatto sulle imprese

Un altro problema è l'impatto economico che il divieto o che consentono il fumo ha su ristoranti e bar . Uno studio condotto dal CDC di El Paso , Texas, ha concluso che il divieto di fumo in tutta la città emanata nel 2002 ha avuto alcun impatto sul bar o ristorante ricavi. Secondo il CDC , questi risultati sono coerenti con quelle svolte in altre città o stati che hanno leggi aria pulita interna . Altri studi , tuttavia, hanno mostrato risultati diversi . Uno studio condotto dall'Australian National University nel 2007, ha esaminato l'impatto economico del divieto di fumo in Scozia e ha scoperto che ristoranti e bar hanno registrato un calo del 10 per cento nelle vendite e una diminuzione del 14 per cento i clienti dopo il divieto è stato emanato .

Cambiare il comportamento

Fa divieto di fumare nei ristoranti di ridurre il fumo in generale? Secondo il Dott. Stanton Glantz , direttore del Center For Tobacco Control Research and Education presso la University of California , San Francisco , la risposta è sì . In un'intervista con ABC News , ha detto Glantz che rende difficile per i fumatori per illuminare in pubblico aumenta lo stigma sociale associato al fumo , e l'inconveniente , a sua volta , li induce a fumare di meno . Non tutti credono che questo sia il caso, comunque . Thomas Lambert della University of Missouri School of Law sostiene che, perché tanti giovani fumatori associano con l'essere "cool " o " ribelle ", divieti di fumo può , paradossalmente , rendere il fumo più attraente per i bambini e giovani adulti .


Problemi di salute

Un'altra controversia è se il fumo di seconda mano nei ristoranti comporta un rischio sanitario significativo per i non fumatori . Gli scienziati sanno da anni che il fumo può causare il cancro ai polmoni , malattie cardiache e una miriade di altri problemi , ma la ricerca sul fumo di seconda mano è meno chiaro . Alcuni scienziati , come epidemiologo Carl Phillips della University of Alberta , ritengono che i rischi per la salute del fumo di seconda mano sono state più definita . Secondo Phillips , solo individui con forte esposizione a lungo termine hanno un aumentato rischio di malattia , come ad esempio un non fumatore che vive con un fumatore .