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Qual è l'origine di influenza aviaria ?Anche se molto più comune negli uccelli di esseri umani, l'influenza aviaria titoli acquisiti negli ultimi anni, la gente ha cominciato a contrarre la malattia. Origini del virus schiena ben oltre la notorietà moderno . ricorrenze storiche Il primo caso registrato di influenza aviaria , più propriamente conosciuta come influenza aviaria , si è verificato nel 1878 in Italia, secondo Avianinfluenza.org . Ma la maggior parte degli esperti di salute concordano la malattia risale probabilmente molto di più , forse per l'inizio dell'esistenza umana . La moderna ricerca medica suggerisce un legame tra una mutazione della influenza aviaria e la pandemia di influenza spagnola del 1918 . Citata come l'epidemia più devastante nella storia umana , del 1918 uccise tra 20 milioni e 40 milioni di persone in tutto il mondo , secondo la Stanford University . l'influenza aviaria è conosciuto come tale perché si trova in natura ed è più contagioso tra gli uccelli . Volatili infetti portano la malattia nei loro intestini , secondo i Centers for Disease Control and Prevention ( CDC ) . La malattia viene secreto in uccello saliva , materia fecale e sgocciolature nasali , diffondendo rapidamente da uccello a uccello e colpire duramente le popolazioni di uccelli domestici --- come polli e tacchini --- una volta introdotti in un gruppo di prigionieri . La malattia spesso è fatale tra gli uccelli. Anche se gli esseri umani in genere evitano infezioni di influenza aviaria , alcune forme di virus si sono diffuse per l'umanità in casi registrati dal 1997 , il CDC relazioni. La maggior parte delle infezioni si sono verificate a causa del contatto umano con pollame infetto dal vivo o le secrezioni di uccelli infetti . Una volta contratta da persone , la malattia non tende a diffondersi da uomo a uomo. Ma perché tutti i virus influenzali hanno la capacità di mutare , scienziati e gruppi di salute del mondo continuano a monitorare i casi di influenza aviaria --- soprattutto dove sono più diffusi in Asia --- per le forme che possono diffondersi tra le persone . Sintomi di influenza aviaria negli esseri umani spesso riflettono quelle che si trovano nei casi di influenza tradizionale e può essere fatale . E il CDC riporta che dal 2003 , circa 400 casi di infezione umana con il virus dell'influenza aviaria H5N1 sono stati segnalati da più di una dozzina di paesi . Anche se la malattia si verifica spesso tra gli uccelli allevati per il consumo umano , mangiare pollame non è considerato un fattore di rischio per contrarre l'influenza aviaria . Persone che toccano pollame infetto durante la macellazione , la rimozione della piuma e macello rimangono più a rischio , ma i consumatori tendono a mangiare pollame dopo accurati processi di cottura che uccidono il virus . Il ceppo di influenza aviaria che colpisce gli esseri umani moderni resiste almeno due farmaci antivirali comunemente usati nella lotta contro altri ceppi influenzali . Anche se si ritiene che alcuni farmaci disponibili possono essere efficaci nella lotta contro la malattia nelle persone , i ricercatori medici continuano a studiare il problema. La sfida , come per tutti i virus influenzali , rimane la capacità della malattia di mutare e adattarsi a certe forme di trattamento . Prevenire la diffusione del virus è necessario lavarsi spesso le mani --- soprattutto se si lavora con a rischio le popolazioni di uccelli --- insieme con una corretta cottura di pollame e pulizia accurata di tutti gli strumenti e le superfici che vengono a contatto con pollame o uccelli selvatici .
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