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Come sapere se avete acquistato un pollo BadSe hai mai comprato una gallina o pollo pezzi a casa dal negozio e mi chiedevo se avete acquistato un pollo male, non siete soli . Ci sono alcuni fattori che contribuiscono al deterioramento nel pollame confezionato . Molte cose , come il colore , l'odore e la consistenza , devono essere considerati quando si cerca di capire se hai acquistato male pollame. Istruzioni 1 Guarda la data del pacchetto . Negozio alimentare sono tenuti a tirare le giornate di pollo in vista della data , ma a volte perdere un uccello randagio . Controllo della " imballato su " o "vendere entro" la data può dire quanti anni il pollo è . Verificare il colore per sbiadire o oscuramento . Il colore normale di pollo va da un bluastro - bianco al giallo . Un colore rossastro sul pollo è probabilmente dovuto alla mioglobina proteina , che è normale . Cambiamento di colore solo, tuttavia , non indica necessariamente il deterioramento. Annusa il pollo . Se si scopre che ha un "off" o odore sgradevole , puo ' essere un segno che il pollo è infatti andato a male. strofinare il pollo con la punta delle dita . Se il pollo ha un aspetto viscido , o è appiccicosa al tatto , potrebbe essere andato a male . Prendere nota dei passaggi sopra e prendere una decisione sull'opportunità di restituire il pollo o utilizzare il pollo. Se si dispone di una gallina o pollo pezzi che hanno un cambiamento di colore , odore o consistenza , si potrebbe avere un pollo viziato . Se due o più dei cambiamenti sono evidenti , c'è una buona probabilità che il pollo è rovinato o vicino a deterioramento .
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