Effetti collaterali di Curry Polvere

Molte persone sapore piatti tradizionali ed esotici , come la zuppa di lenticchie e biryani di verdure con curry in polvere . La spezia contiene curcumina , l'ingrediente che dà curcuma suo colore giallo , che è un antiossidante e antinfiammatorio . Tuttavia, alcune persone dovrebbero pensarci due volte prima inzuppando piatti di curry in polvere o ingerire integratori. Aumento della quantità di spezia possono portare effetti collaterali dannosi per le persone in difficoltà da varie malattie come il cancro al seno e malattie cardiache. Aumentato sanguinamento

curcuma è un anticoagulante naturale e può aumentare il sanguinamento se combinato con alcuni medicinali . Non deve essere usato con anticoagulanti ( impedisce la coagulazione del sangue ) o farmaci antiaggreganti come l' eparina , warfarin o clopidogrel . Verificare con un dietista o un nutrizionista per gustose alternative per curry se sta assumendo uno di questi tipi di farmaci .
Può sopprimere chemio farmaci

pazienti la chemioterapia dovrebbe anche essere cauti di indulgere in troppo curry . La curcumina potrebbe ostacolare ciclofosfamide , un agente immunosoppressore utilizzato nel trattamento di pazienti sopravvissuti al cancro al seno , secondo uno studio del 2002 condotto da ricercatori del Cancer Center Lineberger Comprehensive della University of North Carolina a Chapel Hill . Consultare un medico prima di mangiare piatti a base di curcuma e curry -carico se si è sottoposti a trattamento .

Calcoli renali

Ulteriori dosi di curcuma possono causare problemi renali per persone predisposte . In uno studio del 2008 svolto dalla University of Wyoming Dipartimento della Famiglia e Scienze dei consumatori ricercatori hanno scoperto che la curcuma aumento dei livelli urinari di ossalato , che ha sollevato il rischio di formazione di calcoli renali in quelle soggette alla condizione .
Il Piperina integratori Factor

curcumina potrebbe aumentare i benefici per alcune persone , ma portare un pericolo nascosto per chi soffre di crisi epilettiche e malattie cardiache . Nel suo libro, " un approccio Evidence-Based per alimentare sostanze fitochimiche , " nutrizionista Jane Higdon rileva che alcune pillole contengono piperina , un additivo che impedisce il metabolismo di curcumina . Tuttavia, può ritardare l'eliminazione di farmaci come la fenitoina ( Dilantin ) , propranololo ( Inderal ) , e teofillina per i pazienti prescritti .
Problemi ai Celiaci

Alcune salse e miscele di spezie , come il curry , contengono glutine , una proteina di segale , frumento e orzo , che possono indurre una reazione allergica , come diarrea o crampi allo stomaco da quelli con diagnosi di malattia celiaca . Uno studio del 2004 svolto da ricercatori del Instytutu Matki i Dziecka di Klinika Pediatrii in Polonia identificato curry in polvere come uno dei tanti prodotti alimentari contenenti glutine riservate . Controllare le etichette dei prodotti per gli ingredienti , e acquista alternative senza glutine per accattivarsi salse e miscele in polvere.
Può aggravare disturbi gastrointestinali

, però, la ricerca è inconcludente , alcuni medici sono sterzo pazienti con problemi addominali lontano da integratori curcuma e sollecitando cautela con curry . Nel loro libro del 2003 , " Herb- interazioni farmacologiche in Oncologia ", Barrie R. Cassileth e Charles D. Lucarelli avvertire coloro che soffrono di malattie gastrointestinali come ulcere allo stomaco , ostruzione del dotto biliare e biliari non dovrebbe prendere la spezia come un supplemento . Consultare un medico prima di consumare pillole o prodotti contenenti polvere di curry o curcuma se suscettibile di queste condizioni mediche .