Florida leggi sulla obsoleta Cucina

A parte la formula di bambino , che è federalmente controllata, è fino agli stati di fare e far rispettare norme sull'uso delle date di scadenza sui prodotti alimentari . Le leggi della Florida per quanto riguarda la vendita di prodotti alimentari non é piú attuale è fissato dal Dipartimento dell'Agricoltura della Florida e Consumer Services , Divisione di Sicurezza Alimentare . Se siete di shopping per i prodotti alimentari in Florida , ci sono alcune regole da seguire per proteggersi . ( CE : http://www.doacs.state.fl.us/onestop/fs/foodsafe.html ), uova e latticini

Florida Statuti, ai sensi del capo 500 , un mandato che tutte le uova e prodotti lattiero-caseari hanno un " da consumarsi entro" la data chiaramente indicato sulle etichette . È illegale per un produttore o un negozio per vendere uova o latticini dopo la loro " da consumarsi entro" la data è scaduta . Dopo il " da consumarsi entro" la data , i prodotti devono essere rimossi dagli scaffali dei negozi . Un fallimento per rimuovere le uova obsolete e latticini dagli scaffali potrebbe comportare multe e la sospensione del permesso di cibo del rivenditore . Quando fai acquisti , assicurati di controllare le vostre cartoni di latte intero , panna , e mezzo - e-mezzo , così come i vostri prodotti gelati e formaggi , per "uso " da date e comprare quegli elementi che hanno una data più lontana nel il futuro .
tutti altri prodotti Alimentari

per tutti i prodotti alimentari diversi dai uova e latticini , nessun Florida legge impone di stato che una data di scadenza può essere immesso sul cibo etichetta. Questo include carne, patate , verdure , patatine e cibi in scatola o in scatola . La decisione di mettere le date di scadenza su questi prodotti alimentari è interamente al produttore , e mentre molti produttori non pongono una qualche forma di data di scadenza sui loro prodotti , l'etichettatura è più per motivi organizzativi che per la sicurezza dei consumatori . Florida non ha alcuna legge che vieta un negozio da memorizzare o vendere questi prodotti alimentari dopo la data in etichetta è passato , e la Florida ha nessuna legge che dice che un negozio deve sorvegliare i suoi scaffali per rimuovere questi altri prodotti alimentari scaduti . E ' a voi per sapere che cosa è sicuro per comprare e quando è sicuro di consumare questi prodotti non derivati ​​dal latte e non uova .
Suggerimento per la Forida Grocery Shopper

Negozi

sono nel business per vendere i loro prodotti , e negozi di alimentari non fanno eccezione . Prodotti più vecchi sono in genere spinti verso la parte anteriore dei ripiani per incoraggiare i clienti a prendere loro per primi . Per la maggior parte dei prodotti , la data non ha importanza e non è necessario per raggiungere la parte posteriore del ripiano per i pacchetti più freschi . La chiave è la formulazione della data di scadenza ; se l'etichetta recita " meglio se usato da " o "vendere " da una certa data , questo significa che il prodotto sarà sicuro da mangiare molto tempo dopo la data indicata , ma inizierà a perdere di qualità nel suo gusto o la consistenza dopo tale data . Tuttavia , se l'etichetta recita " da consumarsi entro" una certa data , che significa rigorosamente che il prodotto non sarà più sicuro da mangiare dopo tale data specifica , di solito perché i batteri possono iniziare a diffondersi dopo la data di scadenza . Quindi, se siete acquisto di prodotti con un " da consumarsi entro" la data , scegliere il prodotto con una data che è ragionevolmente oltre la data ci si aspetta di mangiare il cibo . Se si acquistano i prodotti lattiero-caseari o uova , guardare le date da vicino, e se vedete i prodotti scaduti sugli scaffali , lasciare che il negoziante lo sa. Se avete domande circa la sicurezza alimentare , contattare: .

Florida Department of Agriculture and Consumer Services

Divisione di Sicurezza Alimentare

3125 Conner Blvd. , Suite D

Tallahassee , FL 32399-1650