Salute e malattia |
Sintomi Clostridium botulinumClostridium botulinum è un batterio che produce una potente neurotossina . La tossina botulinica provoca una malattia nota come botulismo , che può causare la paralisi ed è fatale in casi gravi . Il cibo botulismo è più spesso causato da conserviera improprio , soprattutto inscatolamento di casa . I cibi a più alto rischio di botulismo sono di carne e bassa acidità verdure. Insorgenza Botulismo di solito colpisce i nervi cranici in primo luogo , causando paralisi iniziale nei muscoli che controllano il viso e la bocca . Ciò si traduce in difficoltà con i movimenti oculari , le espressioni facciali , la masticazione e la deglutizione . paralisi a causa di botulismo può diffondersi alle spalle seguiti dagli avambracci . Si può anche raggiungere le gambe e procedere fino ai piedi . Botulismo può diventare estremamente grave se si diffonde ai muscoli utilizzati nella respirazione . Questo inizia con difficoltà di respirazione e può portare a un accumulo di anidride carbonica nei polmoni , causando un effetto depressivo sul paziente . botulismo può anche causare insufficienza respiratoria , che può portare a coma e la morte se non trattata . I pazienti con questa gravità di botulismo può essere necessario un ventilatore per settimane mentre recuperano . botulismo possono anche interessare il sistema nervoso autonomo , provocando un varietà di sintomi apparentemente non correlati . Questi possono includere secchezza delle fauci , diminuzione della pressione sanguigna , mentre in piedi e, infine, la stitichezza . |
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