Cos'è una mucca che allatta?

Una mucca che allatta è una mucca che produce latte per nutrire il suo vitello. Il termine viene solitamente utilizzato nel contesto dell'allevamento da latte, dove le mucche vengono allevate e allevate appositamente per la produzione di latte. Le mucche allattanti sono generalmente allevate in grandi mandrie e vengono munte più volte al giorno per garantire una fornitura costante di latte. Il latte prodotto dalle mucche in allattamento viene generalmente utilizzato per il consumo umano e può essere trasformato in una varietà di prodotti lattiero-caseari come formaggio, burro e yogurt.