Salute e malattia
Sia potassio e cloruro di sodio appaiono in un solido stato di cristalli bianchi di polvere -like.
Utilizzi comuni
Cloruro di sodio è più popolarmente conosciuto come sale da tavola . Benché il cloruro di potassio può essere ingerito in piccole dosi , ha un sapore amaro e di solito è mescolato con cloruro di sodio se mangiato . Inoltre , cloruro di potassio è spesso usato nei fertilizzanti e, talvolta, come componente di iniezioni letali .
Caratteristiche chimiche
sodio e potassio sono entrambi classificati come metalli alcalini trova nel gruppo 1 della tavola periodica . Ciascuno di questi metalli sono combinati con cloro , comunemente allo stato gassoso , per formare sali di sodio e cloruro di potassio . Cloruro di potassio ha un valore di solubilità di 28.1g/100g di acqua e cloruro di sodio in acqua 36g/100g . Entrambi sono solubili in acqua , alcali e alcool .
Sicurezza
Il cloruro di sodio è generalmente sicuro , perché è comunemente consumato come sale da tavola . Tuttavia , cloruro di potassio può essere dannoso se viene ingerito troppo . Né è un infiammabile nota .
Dove trovare
Il cloruro di sodio è presente in molti alimenti e in acqua salata dell'oceano. Cloruro di potassio si trova spesso in salamoie lago come quelli in Utah e in Canada .
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