Salute e malattia
volte lo strato organico , quando derivata da una soluzione acida , deve essere lavato con carbonato di sodio , che è una base . Un sale si forma in questa reazione che è solubile in acqua e sarà lavata con la fase acquosa .
Mantenendo i due strati separati
Lavare lo strato organico con carbonato di sodio aiuta anche a diminuire la solubilità dello strato organico nello strato acquoso . Questo permette lo strato organico da separare più facilmente .
Separazione di una miscela omogenea
Se lo strato organico e acquosa sono in una miscela omogenea ( una chiara aspetto con lode ) , quindi carbonato di sodio può essere efficace nel separare i due strati .
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