Salute e malattia
Secondo l’Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione (ISO), ci sono attualmente oltre 37.000 aziende certificate ISO 22000 nel mondo. Queste aziende sono situate in oltre 170 paesi e coprono una vasta gamma di settori, tra cui alimenti e bevande, mangimi per animali, agricoltura e ristorazione.
La certificazione ISO 22000 è uno standard riconosciuto a livello mondiale per i sistemi di gestione della sicurezza alimentare. Si basa sui principi dell'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) e fornisce un quadro che consente alle organizzazioni di identificare, valutare e controllare i pericoli per la sicurezza alimentare.
Alcuni dei vantaggi della certificazione ISO 22000 includono:
* Miglioramento della gestione della sicurezza alimentare
* Aumento della fiducia dei clienti
* Miglioramento della reputazione del marchio
* Miglioramento dell'accesso al mercato
*Conformità ai requisiti normativi
* Riduzione del rischio di richiami di prodotti e di epidemie di malattie di origine alimentare
Per questi motivi, la certificazione ISO 22000 è uno strumento prezioso per le organizzazioni che vogliono garantire la sicurezza dei propri prodotti alimentari e rispettare le normative sulla sicurezza alimentare.
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