Salute e malattia
Denis Papin , un fisico britannico di origine francese , ha inventato una macchina a vapore a pistone /cilindro che , mentre era troppo ingombrante e non testato , ha continuato a ispirare l'invenzione del motore a vapore locomotiva . Nel 1679, ha anche inventato il " digestore a vapore ", che era essenzialmente uno strumento di cottura che è cambiato molto poco nel corso degli anni , ed è oggi conosciuta come la pentola a pressione , ancora molto utilizzato nelle cucine di tutto il mondo . Il digestore a vapore inoltre si è rivelato essere un precursore per qualcos'altro : . L'autoclave
M. Lemare
Nel 1820 , M. Lemare , direttore del Atheneum di lingue a Londra , ha rivelato un nuovo dispositivo di cottura che è stato non era altro che digestore a vapore di Papin , solo rinnovato un po ' . Lemare chiamava l'autoclave . Egli ha affermato che il disegno ristrutturato gli ha permesso di cucinare la carne o la minestra in solo mezz'ora . Tuttavia, a causa della mancanza di problemi di sicurezza , molte persone sono state gravemente ferite o uccise dal dispositivo durante la preparazione dei cibi. Un cantante popolare del tempo , che andava sotto il nome di Nadi , è stato tragicamente ucciso in un modo , quando si stava preparando una grande festa per una cena , durante la quale l'autoclave scottatura si spalancò , spruzzare un liquido bollente e il ferimento di molte persone , e uccidendo il cantante immediatamente.
Charles Chamberland
Nel 1879 , Charles Chamberland ha iniziato a lavorare sulla riforma del vapore digestore /autoclave in un dispositivo medico e scientifico utile . Egli è generalmente accreditato per l'avvio del progetto di ricerca che ha portato all'invenzione di quello che noi oggi consideriamo l'autoclave . Chamberland era un microbiologo francese che ha lavorato con Louis Pasteur . Ha inventato il filtro Chamberland , che consisteva in un piccolo bar di porcellana con buchi più piccoli di batteri. Quando si versa il liquido attraverso di essa , i batteri sarebbero filtrati . Chamberland , lavorando con Pasteur , ha trovato anche la vaccinazione per il colera dei polli , che ha portato ad altri vaccini vengono formulate .
Usi
Mentre l'autoclave originariamente iniziato come una pressione -cooking dispositivo della cucina , si è evoluto in un utile strumento utilizzato per sterilizzare strumenti in ospedali , laboratori , uffici dentisti , ospedali veterinari e negozi corpo Piercing /tatuaggi . L'autoclave è in grado di neutralizzare medio potenzialmente dannose /infettiva utilizzando vapore pressurizzato e surriscaldato water.A nuova forma di autoclave non ha contenitori a pressione . E ' particolarmente utile per materiali non resistenti alla temperatura più alta di forni ad aria calda , e viene utilizzato per sterilizzare materiale di gomma , abiti , abiti , guanti e così via . Tintoria utilizzano un processo che è simile a questa nuova forma di autoclave.
Svantaggi
Mentre i dispositivi eliminano organismi più nocivi di strumenti medici , è stato trovato che alcuni prioni , come quelli trovati nella malattia di Creutzfeldt -Jakob ( popolarmente conosciuta come morbo della mucca pazza ) , potrebbero non essere distrutti dal processo di autoclave . Strain - 121 , un organismo di recente scoperta , è risultato essere anche resiliente a livello di 121 ° C . Inoltre , a causa del calore immenso , molti materiali non possono essere trattati in autoclave , come plastica o carta . La nuova pratica , quindi , è di allontanarsi dal trattamento in autoclave a favore degli strumenti di una volta di uso o materiali come aghi ipodermici e maniglie bisturi .