Salute e malattia
Chirurgia bariatrica riduce drasticamente la dimensione e la capacità dello stomaco di un paziente . Questo rende una corretta alimentazione e l'idratazione la sfida principale del paziente bariatrica. La dieta subito dopo l'intervento chirurgico è solo liquidi per diverse settimane . Dopo questa fase il paziente può passare ad una dieta di cibi solidi molto modificata che si evolverà nei prossimi mesi . Chirurgia
la chirurgia bariatrica è una procedura comune in cui i chirurghi si restringono lo stomaco di un paziente . La procedura viene effettuata mediante pinzatura dello stomaco , rendendo la porzione che contiene cibo delle dimensioni di un bicchierino. In alcuni casi, una parte dell'intestino tenue , che assorbe nutrienti , viene bypassato , con conseguente più rapida perdita di peso . Un'altra forma popolare della procedura è di banda lo stomaco in modo che solo contenere una piccola quantità di cibo prima che la persona si sente pieno . A causa della ridotta capacità , dieta corretta diventa fondamentale per evitare la malnutrizione dopo l'intervento chirurgico .
Dieta iniziale
Per le prime settimane dopo l'intervento del Centro Medico di Duke raccomanda un dieta tutto -liquido con le seguenti considerazioni : i pazienti Poiché la maggior parte del nostro liquido si consuma nel cibo che mangiamo e pazienti obesi non siamo più a mangiare , si raccomanda bere grandi quantità di una bevanda a basso o nullo contenuto calorico , come l'acqua Propel o Crystal Light , per evitare la disidratazione .
l'altra parte della dieta iniziale è quello di garantire al paziente consuma adeguate vitamine, minerali e proteine. Questo richiede di prendere un multivitaminico e consumare bevande sostituto di un pasto , come Accertarsi . Idealmente , una scossa pasto sostitutivo avrà poco di zucchero e un sacco di proteine , fornendo al corpo i mattoni necessari per la riparazione delle cellule .
Lungo termine
Dopo le tre settimane di pazienti dieta liquida sono autorizzati a passare a cibi morbidi che sono facili da digerire . Lo stomaco post-operatorio è molto più piccolo e molto sensibile , quindi l'obiettivo è quello di non tassano mentre termina guarigione . Ancora una volta , le scelte alimentari dovrebbero essere ricca di proteine e basso contenuto di zuccheri e fibre . Un nutrizionista specializzato in pazienti obesi può suggerire diversi tipi di alimenti che soddisfano i criteri e che sono appetibili .
Dopo sei o giù di settimane di cibi morbidi il corpo è pronto per iniziare a mangiare cibi "normali" di nuovo , giusto in minori quantità . Si è ancora consigliato dai medici della Duke Medical Center che i pazienti mangiano ad alto contenuto proteico , basso contenuto di zucchero , alimenti a basso contenuto di grassi . Una corretta idratazione è ancora importante in questa fase , e che l'enfasi deve continuare .
Chirurgia Bariatrica