Salute e malattia
Ecco alcune differenze chiave tra la sacca di bypass gastrico e lo stomaco:
- Dimensioni:la sacca per bypass gastrico è molto più piccola dello stomaco naturale. Solitamente contiene solo circa 1-3 once di cibo rispetto alla normale capacità dello stomaco di diverse tazze.
- Forma:mentre lo stomaco naturale è un organo a forma di J, la sacca di bypass gastrico è a forma di banana o tubolare.
- Funzione:la sacca di bypass gastrico funge da passaggio per il cibo, bypassando la maggior parte dello stomaco e consentendo al cibo di spostarsi direttamente nell'intestino tenue. Ciò aiuta a limitare l’assunzione di cibo e a rallentare la digestione, favorendo la perdita di peso.
- Bypassa lo stomaco:una delle differenze principali è che la sacca di bypass gastrico si collega direttamente all'intestino tenue, bypassando la maggior parte dello stomaco. Ciò significa che il cibo non passa attraverso la parte più ampia dello stomaco, dove normalmente sarebbe soggetto all'azione degli enzimi digestivi e degli acidi.
- Ridotta assunzione di cibo:a causa del bypass e delle dimensioni ridotte della sacca, il bypass gastrico limita la quantità di cibo che può essere consumato. I pazienti si sentono sazi e soddisfatti anche con una minore quantità di cibo, con conseguente riduzione dell’apporto calorico e, successivamente, perdita di peso.
- Cambiamenti ormonali:l'intervento di bypass gastrico influisce anche sui livelli di alcuni ormoni coinvolti nella regolazione dell'appetito, come la grelina e il GLP-1. Questi cambiamenti contribuiscono alla riduzione della fame e all’alterazione dei modelli alimentari osservati dopo l’intervento.
- Assorbimento:poiché il cibo bypassa lo stomaco, si verificano alcune alterazioni nell'assorbimento di alcuni nutrienti. Ad esempio, poiché le vitamine B12 e il ferro vengono assorbite principalmente nello stomaco, i pazienti potrebbero aver bisogno di assumere integratori per garantire una corretta alimentazione dopo l’intervento.
Chirurgia di bypass gastrico