Salute e malattia
Methylparaben è l'estere metilico dell'acido para- idrossibenzoico . Trova naturalmente nei mirtilli , metilparaben è un membro della famiglia chimica parabeni e presenta forti proprietà antimicrobiche . Parabeni sono stati utilizzati in prodotti farmaceutici nel 1924 e continuano ad essere ampiamente utilizzato in prodotti di consumo . Parabeni sono fortemente impiegati nel settore alimentare , cosmetico e farmaceutico come conservanti e agenti batteriostatici per la loro efficacia nell'eliminazione di muffe, lieviti e batteri . I fatti
Methylparaben è un composto anello di benzene con un ossidrile e metil gruppo estere attaccato al para o 1,4 posizioni . Metilparaben ha una formula molecolare di C8H8O3 e una formula strutturale CH3 ( C6H4 ( OH ) COO ) . Ha un peso molecolare di 152.15 g /mol ed è registrato con il numero CAS 99-76-3 negli Stati Uniti e E218 nell'Unione europea . Viene sintetizzato in commercio attraverso l' esterificazione di acido para - idrossibenzoico con metanolo ed è anche conosciuto come metil p - idrossibenzoato , 4 - ( metossicarbonil ) fenolo e 4 - idrossibenzoico estere metilico . Methylparaben è venduto sotto i nomi commerciali di Danisol M , Maseptol , Moldex , Nipagin , Paridol , Preserval , Solbrol e Tegosept M.
meccanismo antimicrobico
Anche se una modalità esatta non è stata stabilita dell'azione tra parabeni e le loro proprietà antimicrobiche , la ricerca indica che una varietà di meccanismi di agire su membrane cellulari a causare la distruzione microbica . Nel 1972 ricercatori Furr e Russell scoperto che , in presenza di parabeni , i batteri Serratia marcescens cominciarono fuoriuscita RNA intracellulare . Successive ricerche condotte da Freese et al. nel 1973 hanno concluso che i parabeni inibiscono serina assorbimento e interrompono il metabolismo cellulare , impedendo l'ossidazione di alfa - glicerolo fosfato e nicotinammide adenin dinucleotide nei batteri Bacillus subtilis . Da queste osservazioni è stato postulato che i parabeni interrompere sia il trasporto degli elettroni e dei sistemi di trasporto di membrana di una cellula microbica .
Applicazioni
Methylparaben possono essere trovati in un un'ampia varietà di alimenti conservati, prodotti farmaceutici , cosmetici e per capelli e per la cura della pelle prodotti. In emulsioni cosmetici e beni di consumo , metilparaben è combinato con altri conservanti come il fenossietanolo , DMDM idantoina e antimicrobico rilascio di formaldeide diazolidinil urea . Tali combinazioni sono venduti con i nomi commerciali di Germaben e Liquapar .
Composti Correlati
Altre specie della famiglia chimica parabeni sono ethylparaben , propilparaben , dell'isopropilparaben , Butylparaben , Isobutylparaben e benzilparaben . Di questi composti correlati etile, propile e Butylparaben sono i più comunemente utilizzati nell'industria , di solito in combinazione con metilparaben per aumentare l'attività antimicrobica e la durata di conservazione
Polemica
Methylparaben . è stato valutato sicuro per uso consumatore ad un limite giornaliero di 10 mg per chilogrammo di peso corporeo . Recentemente, tuttavia , sono state richieste che metilparabene agisce come un irritante per la pelle e debole agente estrogenica , l'ultima delle quali è debolmente legata al cancro al seno . Dr. Leslie Baumann , fondatore e capo del Dipartimento di Dermatologia Estetica presso l'Università di Miami , osserva che i conservanti alternativi in applicazioni per la cura della pelle di solito causano più irritazione che metilparaben . A partire da ottobre 2007 , è stato trovato alcun nesso causale tra cancro al seno e metilparabene .