Salute e malattia
melamina in un prodotto chimico industriale usato nella produzione di migliaia di prodotti in plastica e fertilizzanti di cemento e tegole o mattoni . Tuttavia , melamina ha una struttura chimica simile alle proteine che può essere scambiato per il latte con metodi di prova meno sofisticati , e nel 2008 è stato scoperto ad essere ampiamente utilizzato come adulterante negli alimenti per lattanti prodotti in Cina . ( Melamina è stata trovata anche in cibo per animali dalla Cina nel 2007. ) Uso industriale di melammina
La melamina è un prodotto chimico industriale comune utilizzato per la produzione di migliaia di prodotti in plastica e per l'edilizia . Prodotti per la casa di tutte le varietà di tende da doccia a posate di plastica per cemento e fertilizzante contengono piccolissime quantità di melamina . La melamina è molto utile in molti processi industriali come stabilizzante e /o agente emulsionante .
Effetti sulla salute di melamina
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità e la maggior parte delle altre fonti governative , bassi livelli di melamina non sono pericolosi per l'uomo . Più alti livelli di melamina sono nocivi per gli esseri umani , tuttavia, e possono produrre calcoli renali e calcoli alla vescica , nonché altri impatti sui sistemi urinario e riproduttivo , tra cui qualche evidenza di aumentato rischio di vescica e del colon .
potenziale Carconogenic di melammina
le prove scientifiche per quanto riguarda il potenziale cancerogeno di melamina è mista , e non è ufficialmente classificato come sostanza cancerogena dall'Organizzazione Mondiale della Sanità , ma ci sono stati un numero di studi su animali e alcuni studi retrospettivi umani che hanno suggerito un possibile collegamento tra i livelli più alti di esposizione melamina e di un elevato rischio di vescica e del colon .
Infant Formula Cinese melamina Scare
Nel 2008 , si è scoperto che molti produttori cinesi di alimenti per lattanti erano state adulterare i loro prodotti con melamina per farlo sembrare che aveva un contenuto proteico superiore . Il bilancio finale è stato di sei morti infantili e più di 300.000 bambini soffrono di calcoli renali o altri /problemi urinari legati renali. Due dirigenti cinesi presso le aziende che hanno prodotto la formula contaminato sono state eseguite e un altro è stato condannato al carcere a vita .
OMS Norme per la melamina promulgati nel 2010
sicurezza alimentare comitato presso l'OMS ha promulgato norme internazionali per la melamina nei prodotti alimentari il 6 luglio 2010. I nuovi standard sono 2,5 mg per kg di prodotti alimentari in generale e 1 mg per kg di latte artificiale . Questi standard internazionali basati Nazioni Unite non sono giuridicamente vincolanti , ma forniscono una soglia per le nazioni da utilizzare quando si impostano i propri standard.