Salute e malattia
Funzione della ghiandola epatica:
1. Funzione digestiva:
- Produzione di bile:il fegato produce la bile, che è un fluido giallo-verdastro che aiuta la digestione e l'assorbimento dei grassi alimentari. La bile aiuta a emulsionare i grassi, scomponendoli in goccioline più piccole che possono essere più facilmente digerite dagli enzimi.
- Deposito della bile:il fegato immagazzina la bile nella cistifellea, che la contrae e rilascia la bile nell'intestino tenue quando necessario.
2. Regolazione metabolica:
- Metabolismo dei carboidrati:il fegato svolge un ruolo centrale nel metabolismo dei carboidrati. Converte il glucosio in eccesso in glicogeno, una forma di deposito di glucosio, attraverso un processo chiamato glicogenesi. Quando i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono, il fegato può riconvertire il glicogeno in glucosio in un processo chiamato glicogenolisi.
- Metabolismo delle proteine:il fegato è coinvolto sia nella sintesi che nella scomposizione delle proteine. Produce proteine essenziali come l'albumina e i fattori della coagulazione del sangue. Inoltre scompone e disintossica sostanze nocive come l'ammoniaca, convertendola in urea.
- Metabolismo dei lipidi:il fegato è coinvolto nella sintesi, immagazzinamento e scomposizione dei lipidi. Svolge un ruolo nella produzione di colesterolo, acidi grassi e fosfolipidi. Ossida anche gli acidi grassi per la produzione di energia.
3. Funzione di archiviazione:
- Il fegato funge da sito di deposito per diverse sostanze importanti, tra cui glicogeno, vitamine (come le vitamine A, D, B12) e minerali (come ferro e rame).
- Immagazzina il glicogeno, che può essere rapidamente riconvertito in glucosio quando il corpo ha bisogno di energia.
4. Funzione di disintossicazione:
- Il fegato svolge un ruolo cruciale nella disintossicazione dalle sostanze nocive, inclusi farmaci, alcol e prodotti di scarto metabolico. Elabora e scompone queste sostanze in forme meno dannose che possono essere escrete dal corpo.
5. Regolazione del volume e della composizione del sangue:
- Il fegato aiuta a regolare il volume e la composizione del sangue mantenendo l'equilibrio di liquidi ed elettroliti. Produce proteine come l'albumina, che aiutano a mantenere la pressione osmotica e impediscono la fuoriuscita di liquidi dai vasi sanguigni.
6. Funzione immunitaria:
- Il fegato è coinvolto nel sistema immunitario, aiutando a rimuovere batteri e altre particelle estranee dal flusso sanguigno. Produce proteine essenziali per il corretto funzionamento del sistema immunitario.
7. Sintesi di molecole essenziali:
- Il fegato sintetizza varie molecole essenziali, comprese le proteine plasmatiche (ad esempio, albumina, fibrinogeno), fattori della coagulazione del sangue e colesterolo.
8. Conservazione e distribuzione dei nutrienti:
- Il fegato immagazzina e rilascia vari nutrienti come vitamine (A, D, B12), minerali (ferro, rame) e glicogeno in base alle esigenze del corpo.
9. Regolazione e metabolismo ormonali:
- Il fegato svolge un ruolo nel metabolizzare e regolare vari ormoni, inclusi gli ormoni steroidei e gli ormoni tiroidei.
10. Escrezione:
- Il fegato elabora i prodotti di scarto e li converte in sostanze meno nocive che possono essere escrete dal corpo.
Nel complesso, il fegato svolge numerose funzioni essenziali vitali per la digestione, il metabolismo, la disintossicazione, la conservazione e la salute generale del corpo.
Cancro del fegato