Salute e malattia
1. Metabolismo: Il fegato svolge un ruolo centrale nel metabolismo, che comprende la scomposizione, la sintesi e l’immagazzinamento di vari nutrienti. Aiuta nel metabolismo di carboidrati, proteine e lipidi.
2. Conservazione: Il fegato funge da organo di deposito per varie sostanze, tra cui glucosio (sotto forma di glicogeno), vitamine (come vitamine A, B12 e D) e minerali (come ferro e rame).
3. Disintossicazione: Il fegato è responsabile della disintossicazione dalle sostanze nocive nel corpo, inclusi farmaci, alcol e prodotti di scarto metabolico. Scompone queste sostanze in forme meno tossiche che possono essere escrete dal corpo.
4. Produzione della bile: Il fegato produce la bile, una sostanza che aiuta la digestione e l'assorbimento dei grassi. La bile viene immagazzinata nella cistifellea e rilasciata nell'intestino tenue quando necessario.
5. Sintesi proteica: Il fegato sintetizza varie proteine essenziali per il funzionamento del corpo. Questi includono proteine del sangue come l’albumina e fattori della coagulazione, nonché enzimi che facilitano le reazioni metaboliche.
6. Regolazione dei livelli di glucosio nel sangue: Il fegato svolge un ruolo cruciale nel mantenimento dei livelli di glucosio nel sangue. Immagazzina il glucosio in eccesso come glicogeno attraverso un processo chiamato glicogenesi. Quando i livelli di glucosio nel sangue diminuiscono, il fegato scompone il glicogeno e rilascia glucosio nel flusso sanguigno attraverso la glicogenolisi.
7. Eliminazione dei rifiuti: Il fegato aiuta nell'eliminazione dei prodotti di scarto dal corpo. Filtra le tossine e i rifiuti dal sangue e li converte in bile o altre forme che possono essere escrete.
Nel complesso, il fegato è coinvolto in una vasta gamma di funzioni essenziali, tra cui il metabolismo, la disintossicazione, l’immagazzinamento, la sintesi proteica, la regolazione del glucosio nel sangue e l’eliminazione delle scorie. Il suo corretto funzionamento è fondamentale per la salute generale e il benessere dei mammiferi.
Cancro del fegato