Salute e malattia
1. Disintossicazione: Il fegato svolge un ruolo vitale nella disintossicazione del corpo. Filtra sostanze nocive come alcol, droghe, tossine e prodotti di scarto metabolico dal flusso sanguigno e le converte in forme meno dannose o solubili in acqua che possono essere escrete.
2. Metabolismo: Il fegato è coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine. Aiuta a regolare i livelli di glucosio nel sangue immagazzinando e rilasciando il glucosio secondo necessità. Inoltre scompone i grassi e produce la bile, che aiuta la digestione e l'assorbimento dei grassi.
3. Produzione di bile: Il fegato produce la bile, un fluido giallo-verdastro che aiuta a digerire i grassi nell’intestino tenue. La bile emulsiona i grassi, scomponendoli in goccioline più piccole in modo che possano essere scomposti più facilmente dagli enzimi e assorbiti.
4. Regolazione del colesterolo: Il fegato regola i livelli di colesterolo nel corpo. Rimuove il colesterolo in eccesso dal flusso sanguigno e lo converte in bile o altre sostanze per l'eliminazione.
5. Conservazione: Il fegato funge da sito di deposito di nutrienti e vitamine essenziali. Immagazzina il glicogeno, una forma di glucosio che può essere scomposta per rilasciare energia quando necessario. Memorizza anche vitamine come vitamina A, vitamina D e vitamina B12.
6. Sintesi delle proteine: Il fegato è coinvolto nella sintesi di varie proteine essenziali per la coagulazione del sangue, la funzione immunitaria e altri processi vitali.
7. Decomposizione dei globuli rossi: I globuli rossi vecchi o danneggiati vengono scomposti nel fegato da cellule specializzate chiamate cellule di Kupffer. I componenti dei globuli rossi vengono riciclati o escreti.
8. Immunità: Il fegato svolge un ruolo nel sistema immunitario del corpo producendo proteine immunitarie e filtrando batteri, virus e altre sostanze estranee dal flusso sanguigno.
Data la sua vasta gamma di funzioni, un fegato sano è essenziale per la salute generale. Mantenere una dieta equilibrata, evitare il consumo eccessivo di alcol e seguire le linee guida mediche raccomandate può aiutare a mantenere il funzionamento ottimale del fegato.
Cancro del fegato