Cosa fa il fegato?

Il fegato è il più grande organo interno del corpo umano e svolge molte funzioni essenziali. Questi includono:

- Metabolismo dei nutrienti: Il fegato svolge un ruolo centrale nel metabolismo di carboidrati, proteine ​​e grassi. Converte i nutrienti in forme che possono essere utilizzate dal corpo per produrre energia o immagazzinate per un uso successivo.

- Conservazione dei nutrienti: Il fegato immagazzina il glucosio in eccesso come glicogeno, che può essere scomposto in glucosio quando il corpo ha bisogno di energia. Il fegato immagazzina anche vitamine, minerali e ferro.

- Disintossicazione da sostanze nocive: Il fegato rimuove le tossine dal sangue, come alcol, droghe e prodotti di scarto metabolico. Queste tossine vengono poi escrete dal corpo o convertite in forme meno dannose.

- Produzione della bile: Il fegato produce la bile, che è un fluido che aiuta a digerire i grassi. La bile viene immagazzinata nella cistifellea e rilasciata nell'intestino tenue quando necessario.

- Regolazione della coagulazione del sangue: Il fegato produce proteine ​​essenziali per la coagulazione del sangue. Queste proteine ​​aiutano a prevenire il sanguinamento quando un vaso sanguigno viene danneggiato.

- Immunità: Il fegato svolge un ruolo nel sistema immunitario producendo proteine ​​che aiutano a combattere le infezioni.