Cosa fa veramente il fegato?

Il fegato è uno degli organi più importanti del corpo, poiché svolge oltre 500 funzioni diverse. Alcune delle funzioni più importanti del fegato includono:

- Metabolismo dei nutrienti :Il fegato svolge un ruolo centrale nel metabolismo dei carboidrati, delle proteine ​​e dei grassi. Converte il glucosio in eccesso in glicogeno per la conservazione e rilascia glucosio nel flusso sanguigno quando necessario. Inoltre scompone proteine ​​e grassi in amminoacidi e acidi grassi, che possono poi essere utilizzati per produrre energia o per sintetizzare nuove molecole.

- Archiviazione :Il fegato immagazzina vari nutrienti, tra cui glicogeno, vitamine e minerali. Inoltre immagazzina le tossine, che possono poi essere espulse o disintossicate.

- Disintossicazione :Il fegato è responsabile della disintossicazione dalle sostanze nocive, tra cui alcol, droghe e tossine. Converte queste sostanze in forme meno dannose che possono essere escrete nelle urine o nella bile.

- Produzione di bile :La bile è un fluido che aiuta a digerire i grassi. Viene prodotto nel fegato, immagazzinato nella cistifellea e rilasciato nell'intestino tenue quando necessario.

- Regolazione della coagulazione del sangue :Il fegato produce proteine ​​essenziali per la coagulazione del sangue. Queste proteine ​​aiutano a fermare l'emorragia quando siamo feriti.

- Immunità :Il fegato produce proteine ​​coinvolte nella risposta immunitaria. Queste proteine ​​aiutano a proteggere il corpo dalle infezioni.

- Riciclaggio dei globuli rossi :Il fegato ricicla i vecchi globuli rossi e ne rilascia il ferro, che può essere utilizzato per produrre nuovi globuli rossi.

Il fegato è un organo vitale che svolge un ruolo centrale in molte funzioni corporee essenziali. Senza il fegato non saremmo in grado di sopravvivere.