Salute e malattia
Il fegato è responsabile di una vasta gamma di funzioni nel corpo, tra cui:
- Metabolismo: Il fegato converte il cibo in energia e immagazzina il glucosio in eccesso come glicogeno. Inoltre scompone i grassi e le proteine in componenti che possono essere utilizzati dall'organismo.
- Disintossicazione: Il fegato rimuove le sostanze nocive dal sangue, come alcol, droghe e tossine.
- Produzione della bile: La bile è un fluido che aiuta a digerire i grassi. Viene prodotto nel fegato e immagazzinato nella cistifellea.
- Conservazione di vitamine e minerali: Il fegato immagazzina vitamine e minerali essenziali per la salute del corpo, come la vitamina A, la vitamina B12 e il ferro.
- Regolazione della coagulazione del sangue: Il fegato produce proteine coinvolte nella coagulazione del sangue.
Cancro del fegato