Salute e malattia
1. Disintossicazione: Il fegato è responsabile della disintossicazione dalle sostanze nocive nel sangue, inclusi alcol, droghe, tossine e prodotti di scarto del metabolismo. Converte queste sostanze nocive in forme idrosolubili che possono essere escrete dai reni.
2. Produzione di bile: Il fegato produce la bile, un fluido che aiuta a digerire e assorbire i grassi. La bile viene immagazzinata nella cistifellea e rilasciata nell'intestino tenue quando necessario.
3. Sintesi proteica: Il fegato sintetizza varie proteine essenziali per le funzioni del corpo, tra cui l’albumina, i fattori della coagulazione del sangue e le lipoproteine. L'albumina aiuta a mantenere la pressione osmotica nel sangue, mentre i fattori di coagulazione del sangue sono necessari per la guarigione delle ferite. Le lipoproteine aiutano a trasportare i grassi in tutto il corpo.
4. Metabolismo dei carboidrati: Il fegato regola i livelli di glucosio nel sangue immagazzinando il glucosio in eccesso come glicogeno durante i periodi di glicemia alta e rilasciandolo nel flusso sanguigno quando i livelli di zucchero nel sangue sono bassi. Questo processo è cruciale per il mantenimento dell’omeostasi energetica.
5. Metabolismo dei lipidi: Il fegato svolge un ruolo centrale nel metabolismo dei lipidi sintetizzando i lipidi, scomponendo gli acidi grassi e producendo colesterolo. Inoltre immagazzina i lipidi in eccesso sotto forma di goccioline di grasso.
6. Conservazione: Il fegato immagazzina vari nutrienti, tra cui vitamine (A, D e B12), minerali (ferro e rame) e glicogeno. Questi nutrienti immagazzinati possono essere utilizzati dal corpo secondo necessità.
7. Regolazione della coagulazione del sangue: Il fegato produce proteine coinvolte nella coagulazione del sangue, come il fibrinogeno e la protrombina. Queste proteine sono essenziali per fermare il sanguinamento e prevenire un’eccessiva perdita di sangue durante gli infortuni.
8. Riciclaggio dei globuli rossi: I globuli rossi vecchi o danneggiati vengono scomposti nel fegato e i loro componenti vengono riciclati nel corpo.
9. Regolazione del sistema immunitario: Il fegato svolge un ruolo nella regolazione del sistema immunitario sintetizzando le proteine coinvolte nelle risposte immunitarie e rimuovendo batteri e altre particelle estranee dal sangue.
Nel complesso, il fegato è un organo vitale che svolge molte funzioni cruciali per il corretto funzionamento del corpo. Il suo coinvolgimento nella disintossicazione, nel metabolismo, nella sintesi proteica, nell'immagazzinamento e nella regolazione di vari processi fisiologici lo rende indispensabile per la salute e il benessere generale.
Cancro del fegato