Salute e malattia
1. Funzione digestiva:
a) Secrezione di enzimi:il pancreas produce e rilascia enzimi digestivi nel tratto digestivo. Questi enzimi aiutano la digestione di vari nutrienti, inclusi carboidrati, proteine e lipidi.
b) Regolazione della secrezione degli enzimi:il rilascio degli enzimi digestivi dal pancreas è regolato da ormoni come la colecistochinina e la secretina. Questi ormoni segnalano al pancreas di secernere enzimi appropriati in risposta alla presenza di nutrienti specifici nell'intestino.
c) Neutralizzazione degli acidi:il pancreas secerne anche ioni bicarbonato (HCO3-) nel tratto digestivo. Questi ioni aiutano a neutralizzare gli acidi dello stomaco, creando un ambiente a pH ottimale per le attività degli enzimi pancreatici.
2. Funzione endocrina:
a) Produzione di insulina:il pancreas contiene cellule specializzate chiamate cellule beta, che producono e secernono l'ormone insulina. L’insulina svolge un ruolo cruciale nel metabolismo del glucosio facilitando l’assorbimento del glucosio nelle cellule, regolando così i livelli di zucchero nel sangue.
b) Produzione di glucagone:le cellule alfa del pancreas secernono glucagone, che contrasta gli effetti dell'insulina. Il glucagone stimola il rilascio di glucosio dal fegato nel flusso sanguigno, aumentando i livelli di zucchero nel sangue quando necessario.
c) Regolazione dei livelli di zucchero nel sangue:le azioni coordinate di insulina e glucagone aiutano a mantenere l'omeostasi del glucosio nel sangue nei pesci. L'insulina abbassa i livelli di zucchero nel sangue, mentre il glucagone li aumenta, garantendo un ambiente interno equilibrato.
3. Funzione accessoria:
Il pancreas nei pesci può avere funzioni aggiuntive oltre alla digestione e alla regolazione ormonale. Ad esempio, potrebbe essere coinvolto nella conservazione dei nutrienti e nelle risposte immunitarie. Tuttavia, i ruoli accessori specifici possono variare tra le diverse specie di pesci.
Nel complesso, il pancreas nei pesci svolge funzioni essenziali sia nella digestione che nella regolazione endocrina. Secerne enzimi digestivi per scomporre i nutrienti e svolge un ruolo fondamentale nel controllo dello zucchero nel sangue attraverso la produzione di insulina e glucagone.
Cancro del pancreas