Salute e malattia
1. Segui una dieta equilibrata:
- Dare priorità agli alimenti integrali e ricchi di nutrienti provenienti da tutti i gruppi alimentari, tra cui frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani.
- Gli alimenti vegetali colorati, come frutta e verdura, forniscono vitamine, minerali e sostanze fitochimiche essenziali che possono avere effetti protettivi contro il cancro.
2. Limitare gli alimenti trasformati:
- Evita gli alimenti trasformati ricchi di zuccheri aggiunti, grassi saturi e sodio, poiché possono contribuire all'infiammazione e alla cattiva salute generale.
- Optare per cibi integrali minimamente trasformati quando possibile.
3. Scegli fonti sane di proteine:
- Incorpora fonti proteiche magre come pesce, pollame senza pelle, carne rossa magra, tofu, tempeh, legumi e noci.
- Le proteine aiutano a riparare e mantenere i tessuti, compresi quelli colpiti dal trattamento del cancro.
4. Consumare cereali integrali:
- Scegli cereali integrali come riso integrale, quinoa, farina integrale, avena e orzo rispetto ai cereali raffinati.
- I cereali integrali forniscono fibre, vitamine e minerali che supportano la salute dell'apparato digerente e il benessere generale.
5. Incorpora grassi sani:
- Includere fonti di grassi monoinsaturi e polinsaturi, come olio d'oliva, avocado, noci e semi.
- I grassi sani possono aiutare a ridurre l’infiammazione e sostenere la salute del cuore.
6. Mangiare una varietà di frutta e verdura:
- Punta ad una varietà di frutta e verdura colorata ogni giorno, poiché forniscono antiossidanti e altri nutrienti essenziali.
- Alcuni studi hanno suggerito che alcuni composti presenti in frutta e verdura potrebbero avere proprietà antitumorali.
7. Limitare le carni rosse e lavorate:
- Consumare carni rosse (ad esempio manzo, maiale, agnello) e carni lavorate (ad esempio pancetta, salsiccia, hot dog) con moderazione.
- Un elevato consumo di carni rosse e lavorate è stato associato ad un aumento del rischio di alcuni tipi di cancro.
8. Rimani idratato:
- Bevi molti liquidi, principalmente acqua, durante il giorno per rimanere idratato.
- Un'adeguata idratazione supporta le funzioni corporee generali e può aiutare a prevenire la disidratazione, che è particolarmente importante durante il trattamento del cancro.
9. Considera gli integratori alimentari:
- Parla con il tuo medico o un dietista registrato prima di assumere qualsiasi integratore alimentare, poiché alcuni potrebbero interagire con i trattamenti contro il cancro.
- Alcuni integratori, come la vitamina D e il calcio, possono essere consigliati in base alle esigenze individuali e ad eventuali carenze.
10. Apporta modifiche graduali:
- Inizia apportando piccoli cambiamenti sostenibili alla tua dieta invece di provare a rivedere tutto in una volta.
- Incorporare gradualmente abitudini più sane può aiutarti a mantenerle a lungo termine.
Ricorda che le esigenze nutrizionali di ogni individuo possono variare a seconda della condizione specifica, del piano di trattamento e delle preferenze personali. È importante consultare un dietista registrato specializzato in nutrizione oncologica per una guida personalizzata e supporto nell'apportare cambiamenti dietetici in linea con i tuoi obiettivi di salute e il piano di trattamento.
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