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Qual è la funzione della matrice organica nelle ossa?

Matrice organica

Le ossa contengono circa il 35% di materia organica, che si trova sotto forma di matrice organica costituita principalmente da __________. Costituisce circa il 90% del contenuto organico dell'osso. Il collagene funziona per fornire flessibilità, estensibilità e resistenza alla trazione alle ossa. Questa matrice organica è composta principalmente da collagene di tipo _______. Insieme al collagene, la matrice contiene anche altre proteine, proteoglicani, lipidi e fattori di crescita.

1) Collagene di tipo I, 2) I