Non alimenti sani che sono sorprendenti

Come aumento di peso e le malattie legate al peso aumentano , sempre più americani stanno diventando consapevoli dell'impatto delle loro dieta . Come si tenta di fare scelte alimentari più sane , alimenti apparentemente sani possono minare i vostri sforzi . Come regola generale, preparare il cibo da zero utilizzando ingredienti di tutto il cibo è un modo efficace per evitare la trappola di cibo malsano mascherata da nutriente . Barrette energetiche

Quando si pensa di una barra di energia , probabilmente immaginano una merenda nutriente . Mentre alcune barrette energetiche contengono una parte sana di nutrienti , molte marche commerciali sono ricchi di calorie e carico di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio , altri zuccheri aggiunti e grassi saturi , avverte dietista registrato Katherine Brooking . Invece di raggiungere per una barretta energetica , suggerisce sgranocchiare 1/4 tazza di percorso mix e qualche basso contenuto di grassi stringa formaggio. In questo modo è possibile avere uno spuntino ad alto contenuto proteico senza rischiare ingredienti malsani .
Blue Corn Chips

L'industria manifatturiera promuove patatine al mais sano e ricco di antiossidanti . Persone attente alla salute in tutto il mondo stanno lasciando bianche e gialle patatine di mais in favore del blu. Ricercatori della Cornell University hanno trovato che mentre prima mais blu è più nutriente e più ricco di antiossidanti che in bianco o giallo , il processo di fabbricazione riduce significativamente i nutrienti benefici . Non vi è praticamente alcuna differenza nei profili nutrizionali di bianco , blu e giallo mais , una volta trasformato in chips di mais , secondo uno studio pubblicato nel numero di aprile 2007 del "Journal of Agricultural and Food Chemistry ".


stole

la maggior parte della gente pensa di tortilla avvolge come una sana alternativa al pane . Tuttavia, anche se si riempie un involucro tortilla con verdure e proteine ​​magre , potrebbe non essere se stessi facendo un favore . Il "Shape" sito della rivista sottolinea che una grande involucro tortilla di grano può contenere tra 400-800 calorie sul proprio anche prima di aggiungere gli ingredienti . "Prevenzione ", la rivista dietista Cynthia Sass aggiunge che molti impacchi prodotti in commercio contengono oli parzialmente idrogenati e altri ingredienti malsani .
commercialmente preparati Smoothies

Un frullato mattina è rapidamente diventato un fiocco per molte persone attente alla salute . Tuttavia , frullati preparati commercialmente spesso non sono sani come si potrebbe supporre . Mentre la maggior parte frullati iniziano sano con la vostra scelta di frutta fresca o congelata , di solito sono caricati con zuccheri aggiunti . Essi hanno inoltre spesso in grandi porzioni . Brooking sottolinea che alcuni frullati possono contenere fino a 500 calorie . Optare per preparare i frullati a casa in modo che è possibile controllare gli ingredienti e servire dimensioni .