Salute e malattia
Per entrambi adulti e bambini , imparando ad apprezzare nuovi cibi può essere una sfida . Ciò è particolarmente vero per alimenti come le verdure che tendono ad avere un sapore più amaro . I bambini sono naturalmente predisposti verso cibi dolci - il latte materno è dolce degustazione e questa preferenza è innata - ma questo può essere superato nei bambini e adulti . L'addestramento del vostro palato non solo accettare , ma godere di sapori diversi richiede tempo e l'esposizione . Istruzioni
Selezionare un alimento che in genere piacciono o non si ha familiarità con . Iniziate prendendo il tempo per sentire l'odore del cibo nella sua forma cruda . Il senso dell'olfatto è fortemente connesso al senso del gusto , così abituarsi all'odore del cibo è un primo passo verso godendo il gusto .
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Prova il cibo prima da sola . Se si tratta di un frutto o verdura , si può mangiare crudo nella maggior parte dei casi . Per gli alimenti che sono particolarmente amaro , come i verdi , la cottura può aumentare l'amarezza . Mangiare crudi permette di adattare lentamente al gusto . Evitare salse , condimenti o condimento in un primo momento , in quanto questi saranno mascherare il sapore e negare il vostro palato la possibilità di adattarsi . Per gli alimenti che devono essere cotti , cuocere senza condimento .
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rendere il cibo una parte di un pasto settimanale . Cercare ricette online che utilizzano il cibo e scegliendo una per cucinare ogni settimana . Variare i modi in cui si cucina il cibo in questione e notare come cambia il sapore . Prendere nota di come è meglio apprezzato il cibo in questione .
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mantenere il cibo in rotazione regolare una volta abituati al gusto , al fine di garantire rimane una parte del vostro palato . Una volta che si sono adattati a un alimento , provare con un altro .
Alimentazione sana