Salute e malattia
fagioli sono un alimento molto nutriente da mangiare , per non parlare molto delizioso per godere. Tuttavia, essi sono noti per causare eccessivo e imbarazzante gas intestinale . Fortunatamente , invece di evitarli mangiare , si può provare a utilizzare uno di questi rimedi naturali per aiutare a prevenire il gas che proviene da mangiare fagioli . Metodi di cottura
Ci sono alcuni modi in cui è possibile cucinare i fagioli per contribuire a ridurre la quantità di gas che provocano. Per cominciare , sciacquare sempre fagioli accuratamente prima di loro , entrambe le varietà secchi e in scatola cottura . Questo aiuta a sbarazzarsi di alcuni degli agenti che causano gas . Fagioli secchi dovrebbero essere messi a bagno per un periodo di tempo ( il tempo varia , ma una buona regola è il fagiolo deve raddoppiare di dimensione ) . I più lentamente i fagioli sono cotti , il meglio così . Durante la cottura , è possibile aggiungere il finocchio , cumino , epazote ( a volte indicato come il tè messicano ) , zenzero , anice , semi di coriandolo , aneto , basilico , origano e alloro per contribuire a rendere i fagioli più morbido e più facile da digerire . È inoltre possibile aggiungere l'aceto di sidro di mele verso la fine del processo di cottura o succo di limone prima di servire . Mangiare fagioli in purè di forma può anche aiutare , come nel caso di falafel , hummus o fagioli fritti . Il processo di schiacciare rompe il difficile digerire le fibre .
Diversi tipi di fagioli
Alcuni tipi di fagioli sono più facili da digerire e causare meno gas rispetto ad altri tipi . Fagioli neri , fagioli , fagioli , ceci , fagioli azuki e piselli dagli occhi neri sono varietà molto lievi . Altri che sono facili da digerire e causerà meno gas includono lenticchie rosse e fagioli mung Spalato. Varietà di fagioli Notorious provocano gas sono la soia , piselli verdi e gialli , fagioli navy e lenticchie marrone . Queste varietà possono ancora essere tollerate , ma si consiglia che li mangia in piccole quantità . Va inoltre notato che i fagioli in scatola tendono a causare più gas di fagioli secchi .
Di erbe e rimedi naturali
Ci sono alcune sostanze si possono prendere prima , durante o dopo i pasti ( a seconda della sostanza ), che può aiutare a prevenire , frenare o alleviare il gas causata da fagioli . Tali sostanze sono l'acido folico , vitamina C , vitamine del gruppo B , probiotici e menta . Il rimedio over - the-counter Beano contiene enzimi naturali ed è anche efficace .
Come si mangia e si beve
Ci sono anche alcuni comportamenti si può evitare di tenere in eccesso gas di entrare nel sistema e minimizzare il problema . Le cose che si fanno che permettono l'aria in eccesso all'interno del vostro corpo può avere un effetto . Evitare attività come la gomma da masticare , fumare , bere bevande gassate e ingurgitare bevande , i quali permettono l'aria in eccesso in . Prende anche cura di masticare il cibo accuratamente ed evitare di mangiare troppo .
Alimentazione sana