Salute e malattia

Semi che formano un gel quando è bagnato

Semi che formano un gel quando bagnato sono ricercati da coloro che desiderano mangiare una dieta più sana . Questi semi hanno un rivestimento idrofilo che assorbe l'acqua . Quando il rivestimento si satura con acqua , forma un gel . Quando mangiato , i semi assorbono l'acqua mentre nello stomaco così ti senti pieno più a lungo . Mentre i semi passano attraverso il tratto digerente , agiscono come un lassativo naturale . Quando separato dal seme dai produttori , questi agenti chiari e incolori gelificanti vegetali sono chiamati mucillagine . Semi di Chia

semi di Chia , dalla pianta Salvia hispanica , sono di dimensioni simili ad un seme di papavero e hanno un sapore leggermente nocciola . I semi possono essere mescolate con nove volte la quantità di acqua come semi , e lasciare set per 30 minuti prima della miscelazione con il cibo . Interi o macinati semi possono anche essere aggiunti direttamente a cibi come cereali , snack, bevande , pasti o in miscele di cottura . La maggior parte delle persone hanno familiarità con questi semi dal loro uso in Chia animali , vasi di terracotta a forma di che utilizzano i semi di chia a crescere germogli .
Semi di lino ( semi di lino )

Semi di lino è dalla pianta del lino . Molte persone macinare i semi di beneficiare delle sostanze nutritive al loro interno . In caso di ingestione intero , i semi assorbono l'acqua e formano un gel favorendo la digestione .
Pomodoro Seeds

Sementi di pomodori formano anche un gel quando sono esposti a acqua , anche se questo è in genere non è pubblicizzato come un beneficio per la salute di mangiare pomodori . I giardinieri hanno familiarità con il gel perché devono trattare i semi per rimuovere il gel prima di poter utilizzare i semi per far crescere più piante .
Cress , Psyllium e Rucola

Alcune altre piante i cui semi formare un gel sono crescione , psyllium e rucola . Questi semi tendono ad essere piantati a crescere germogli commestibili . Poiché i semi sono gelatinosa , nel senso che assorbono l'acqua , non hanno bisogno di essere messo a bagno prima di piantare . Psyllium è spesso usato in prodotti progettati per aggiungere fibra alla dieta , come Metamucil .
Avvertenze

E 'meglio discutere eventuali cambiamenti nella dieta con il vostro medico prima di iniziare un nuova routine . Anche se questi semi hanno molte qualità benefiche a loro , essi possono influenzare i vostri problemi di salute specifici in modo negativo . Quando l'ingestione di semi che assorbono tanta acqua che creano un gel , è imperativo che si beve molta acqua in modo da non diventare disidratati .