Salute e malattia

Ciò che costituisce una porzione di una verdura o frutta ?

Mangiare frutta e verdura è importante per una buona salute . Secondo la Harvard School of Public Health , una dieta ricca di frutta e verdura riduce il rischio di ictus e malattie cardiache . In uno studio di 14 anni , le persone che hanno mangiato otto o più porzioni di frutta e verdura avevano un rischio del 30 per cento più basso di un attacco di cuore rispetto a coloro che avevano meno di uno e mezzo porzioni . Per essere sicuri che si sta mangiando abbastanza frutta e verdura , è necessario capire che cosa costituisce una porzione . Frutti interi

Per la maggior parte dei frutti , il che serve generalmente uguale a una tazza . Per tutta la frutta , scegli tutta la frutta di dimensioni più piccole o tagliare la frutta per adattarsi una tazza in una tazza di misurazione . Una piccola mela o una banana sono una porzione di frutta . Otto le fragole sono una porzione di frutta , in quanto è una piccola fetta di anguria . Per alcuni frutti , mezza tazza è una porzione appropriata . Ad esempio , una mezza tazza di uva o uva circa sedici è una porzione . Mezzo pompelmo medium è una porzione , e una grande prugna è una porzione di frutta .
Frutta secca e sciroppata Frutta

Frutta secca sono leggermente diversi da quelli interi o tagliati frutti fino fresca . Tipicamente un quarto tazza di frutta secca è equivalente a una porzione . Avete bisogno di meno frutta secca perché l'acqua viene rimossa . Assicurarsi che la frutta secca non ha zuccheri aggiunti . Una porzione di frutta in scatola è 1/2 tazza di frutta cotta ed è anche un mezzo tazza . Le migliori conserve di frutta o cotte non hanno zuccheri aggiunti o sono dolcificati con il suo succo . Se si sta bevendo il succo , 3/4 tazza di succo è una porzione di frutta .
Verdure cotte

Una porzione di verdure cotte è una tazza . Una tazza di cavolo cotto è una porzione , mentre cinque fiori di broccoli cotti equivale a una mezza tazza . Il CDC raccomanda che la frutta e verdura dovrebbero essere una grande parte di una dieta sana e le porzioni avete bisogno dipendono dalla vostra età , livello di attività e sesso . Un maschio di 30 anni che si impegna in 30 a 60 minuti di esercizio al giorno ha bisogno di 2 tazze di frutta e 3,5 tazze di verdure , mentre una donna di 30 anni con meno di 30 minuti di esercizio al giorno dovrebbe mangiare 1,5 tazze di frutta e 2,5 tazze di verdure. Un bambino di sei anni ha bisogno di circa 1,5 tazze di frutta e 2 tazze di verdure .
Verdure crude

Verdure crude sono leggermente diversi rispetto verdure cotte . Per prime le verdure a foglia verde come insalata , avete bisogno di mangiare 2 tazze di raggiungere l'equivalente di una porzione di verdure cotte . Per altri ortaggi come peperoni rossi , uno crudo coppa è una porzione . Una porzione di carote crude è mezzo bicchiere , e due gambi di sedano crudo è una porzione o una tazza . Si noti che le patate non sono un vegetale . Sono nel gruppo di amido , come pane e riso .