Salute e malattia

Cosa succede Fat Dopo viene assorbito

? Molecole di grasso alimentari non vengono assorbiti direttamente e devono essere suddivisi in molecole più piccole attraverso un processo chiamato idrolisi . Enzimi lipasi idrolizzano i grassi dal momento in cui il grasso colpisce la bocca , perché sono secreti dalla tua lingua , stomaco e pancreas .

Dopo la decomposizione , il corpo assorbe grasso attraverso un processo complicato . I grassi sono insolubili in acqua - o incapace di essere dissolto - così il vostro corpo deve fornire aggregati per trasformare il grasso solubile . L'assorbimento del grasso Messaging System
Digestione invia messaggi complessi per controllare la quantità di grasso viene rilasciato nel flusso sanguigno in una sola volta .

Grandi quantità di grasso non possono entrare nel flusso sanguigno in una sola volta . Se questo si è verificato , la vostra salute sarebbe a forte rischio . Il vostro tratto intestinale invia messaggi al vostro stomaco una volta una adeguata quantità di grasso assorbibile è entrato nelle cellule intestinali . Questo innesca il vostro stomaco per tenere il grasso rimanente fino a quando il corpo è pronto ad assorbire più .

Questo processo può richiedere fino a quattro ore , rallentando lo svuotamento del contenuto dello stomaco . Quando il grasso è presente nel vostro stomaco , si sente sazietà più a lungo . Se si mangia acidi grassi sani e molecole di grasso più piccole , questo può funzionare a vostro vantaggio . Tuttavia , i grassi sbagliati possono causare fermentazione ed effettivamente indurre una maggiore fame .
Liposolubili Aggregati
I grassi che si mangia determinare che cosa il vostro corpo può fare con loro durante l'assorbimento .

una volta che gli enzimi abbattere il grasso , il vostro corpo è lasciato con una forma insolubile di grasso . Questo grasso non può essere facilmente assorbito come nutriente , così il vostro corpo espelle acidi biliari che funziona come un detersivo per creare globuli di grasso conosciuto come aggregati . Questi aggregati grassi vengono trasportati al piccolo intestino per assorbimento diretto da parte dell'organismo .

Il tuo corpo comincia assorbire questo grasso solubile in duodendum ( la prima parte del piccolo intestino ) , ma la maggioranza di assorbimento avviene nel parte centrale del vostro intestino conosciuto come il digiuno .
Formazione di grassi

i grassi diventano diffuso alle cellule intestinali e inserire il rivestimento intestinale come molecole di grasso dividere . Lipasi intestinale favorisce il processo digestivo , formando i trigliceridi , colesterolo e fosfolipidi all'interno di queste cellule . Queste molecole di grasso viene dato un livello di protezione proteina , permettendo loro di passare tra le cellule nel villi . Il villi che assorbono i grassi sono chiamati lacteals . La linfa nelle lacteals appare bianco latte a causa dell'alto contenuto di grassi .
Linfatico Sistema a pompa di

Dopo aver superato nel villi , una maggioranza di acidi grassi vengono spinti da il sistema di pompaggio linfatico. Circa l'80 al 90 per cento di grassi digeriti sono assorbiti in questo modo . L'altro residuo assorbe direttamente nel sangue di entrare nel fegato . Gli acidi grassi svolte dal sistema pompa linfatica entreranno in circolazione del sangue attraverso il dotto toracico . Una volta che questi nutrienti vengono rilasciati nel sangue , che vengono elaborati dal fegato . Alcuni grassi sono un'eccezione a tale processo tra cui trigliceridi a catena media ( MCT ) .