Perché abbiamo fame

Grelina e leptina

Due ormoni principali regolano la fame:grelina e leptina. La grelina è prodotta dallo stomaco e segnala al cervello quando il corpo ha bisogno di cibo. La leptina è prodotta dalle cellule adipose e segnala al cervello quando il corpo ha abbastanza riserve di grasso.

Quando i livelli di grelina aumentano, ci sentiamo affamati. Quando i livelli di leptina aumentano, ci sentiamo sazi.

Altri fattori che influenzano la fame

Oltre alla grelina e alla leptina, molti altri fattori possono influenzare la fame, tra cui:

- Livelli di zucchero nel sangue:quando i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono, potremmo avere fame.

- Stress:lo stress può portare ad un aumento dei livelli di cortisolo, un ormone che può aumentare l'appetito.

- Mancanza di sonno:quando non dormiamo abbastanza, il nostro corpo produce più grelina e meno leptina, il che può portare ad un aumento della fame.

- Alcuni farmaci:alcuni farmaci, come gli steroidi e gli antidepressivi, possono causare un aumento della fame.

- Condizioni mediche:alcune condizioni mediche, come il diabete e i problemi alla tiroide, possono influenzare la fame.

La fame è un processo complesso

La fame è un processo complesso regolato da diversi ormoni e altri fattori. Comprendere i fattori che influenzano la fame può aiutarci a fare scelte più sane su cosa e quando mangiare.