Salute e malattia
Le persone con ipertiroidismo dovrebbero evitare o limitare i seguenti alimenti:
Alimenti ricchi di iodio:lo iodio è essenziale per la funzione tiroidea, ma troppo può peggiorare i sintomi dell’ipertiroidismo. Alcuni alimenti ricchi di iodio includono:
- Alghe
- Alghe
- Pescare
- Crostacei
- Prodotti lattiero-caseari
- Uova
Goitrogeni:i goitrogeni sono sostanze che possono interferire con la funzione tiroidea e portare al gozzo, un gonfiore della ghiandola tiroidea. Alcuni gozzogeni includono:
- Soia
- Verdure crocifere (ad es. broccoli, cavolfiori, cavoli)
- Manioca
- Patate dolci
- Spinaci
- Arachidi
Carboidrati raffinati:i carboidrati raffinati, come pane bianco, pasta e zucchero, possono causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue, che può peggiorare i sintomi dell’ipertiroidismo.
Caffeina e alcol:la caffeina e l’alcol possono sia stimolare il sistema nervoso che peggiorare i sintomi dell’ipertiroidismo.
È importante notare che le restrizioni dietetiche specifiche per l'ipertiroidismo possono variare a seconda dell'individuo. È una buona idea parlare con un medico o un dietista per ottenere consigli personalizzati su quali alimenti evitare o limitare.
Alimentazione sana