Salute e malattia
Quando mangi, il cibo passa attraverso i seguenti organi nell'ordine:
1. Bocca :La masticazione scompone il cibo in pezzi più piccoli e lo mescola con la saliva, un enzima che inizia a scomporre i carboidrati.
2. Esofago :L'esofago è un tubo muscolare che collega la bocca allo stomaco. Utilizza contrazioni ritmiche chiamate peristalsi per spostare il cibo verso il basso.
3. Stomaco :Lo stomaco è un organo a forma di J che immagazzina il cibo e lo scompone ulteriormente con i succhi gastrici, che contengono acido cloridrico ed enzimi.
4. Intestino tenue :L'intestino tenue è la parte più lunga dell'apparato digerente. È qui che avviene la maggior parte dell’assorbimento dei nutrienti. Le pareti dell'intestino tenue sono rivestite da minuscole sporgenze simili a dita chiamate villi, che aumentano la superficie di assorbimento.
5. Intestino crasso :L'intestino crasso assorbe acqua ed elettroliti dal materiale alimentare rimanente, formando le feci. Le feci vengono quindi immagazzinate nel retto fino a quando non vengono espulse dal corpo attraverso l'ano.
Alimentazione sana