Salute e malattia

Va bene mangiare il fegato con il verde sopra?

No, non va bene mangiare fegato verde sopra. Il colore verde indica la presenza di bile, che può essere dannosa per la salute. La bile è un fluido prodotto dal fegato che aiuta a digerire i grassi. Normalmente è di colore verde scuro o marrone. Quando è presente sul fegato, può indicare che il fegato è danneggiato o malato. Mangiare fegato verde può aumentare il rischio di sviluppare un'intossicazione alimentare.