Salute e malattia
Determinare la quantità di carboidrati totali nel cibo esaminando la confezione . Questo totale è la quantità di una porzione di cibo .
2 Sebbene non assorbita dal corpo , fibra alimentare è un carboidrato che è essenziale per la salute .
Sottrarre il numero indicato come " Fibra alimentare " dai carboidrati totali , e scriverlo . Utilizzare una calcolatrice , se necessario. Il numero risultante è chiamato ECC o effettivo conteggio dei carboidrati , secondo Exercise4Weightloss.com e FabulousFoods.com . La fibra alimentare non viene assorbito dal corpo e non conta , ma è utile ed essenziale per una dieta sana , secondo la Mayo Clinic.
3 Boxed contorni di pasta può richiedere ingredienti aggiuntivi che possono aggiungere al conteggio totale del carb .
Utilizzare imballaggi per determinare la quantità di carboidrati in eventuali integrazioni necessarie per rendere al cibo durante la preparazione . Aggiungi questo totale al totale precedente per ottenere il numero finale , e fare una nota. Questo passaggio è necessario solo per gli alimenti confezionati impreparati , come il riso in scatola o contorni di pasta a cui si deve aggiungere l'acqua, latte, burro, olio, uova o una loro combinazione.
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dividere il totale numero di carboidrati in una porzione dai once in una porzione di determinare la quantità di carboidrati per un grammo di cibo . Questo determinerà il numero di carboidrati contati . Prendere nota di questo numero .
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Prenda il numero di carboidrati in uno oncia , e moltiplicarlo per il numero di once si desidera consumare o che si desidera convertire in carboidrati. Anche se la porzione è un numero impostato ( per esempio , 2,5 once ), si potrebbe desiderare di consumare sia più o meno di tale importo . Questo calcolo finale vi permetterà di convertire qualsiasi numero di once di un particolare alimento in carboidrati .
Diete low carb